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標題: [生活小百科] 蔬菜保鮮法 [打印本頁]
作者: j8172003    時間: 2014-8-5 12:10 PM     標題: 蔬菜保鮮法

1、青菜保鮮
4 ^/ q, n# P2 p) g 利用舊報紙，在葉片上噴點水，然後用報紙包起來，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長保存時間，留住新鮮。tvb now,tvbnow,bttvb4 n+ `3 N2 o9 B. D7 |, U$ `
5.39.217.77:88981 N2 V( n( y7 g
2、大蒜的保存方式⋯⋯tvb now,tvbnow,bttvb8 r$ L3 @% |7 S$ ~0 p$ m% Q
可將其放入網袋中，然後懸掛在室內陰涼通風處，或是放在有透氣孔的專用陶瓷罐中。而薑分為老薑和嫩薑，老薑不適合冷藏保存，可放在通風處和沙土裡，嫩薑應用保鮮膜包起來放在冰箱內保存。
" Y& N  o$ [; C; l  w/ I- }+ f' |% J% jtvb now,tvbnow,bttvb
% \% U& v# m" }3 O: ltvb now,tvbnow,bttvb3、香菜保鮮
* [7 K5 T) f% S/ M8 M 挑選棵大、顏色鮮綠、帶根的香菜，捆成500克左右的小捆，外包—層紙(不見綠葉為好)，裝入塑膠袋中，鬆散地紮上袋口，讓香菜根朝上將袋置於陰涼處，隨吃隨取。
$ H( f& R' |7 W& @5 c+ N" T公仔箱論壇
  d8 T" |1 `6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、茄子保鮮
! [# p) R4 a/ \1 }& i) |公仔箱論壇 要保存的茄子一般不能用水沖洗，還要防雨淋，防磕碰，防受熱，並存放在陰涼通風處。- n1 v1 L5 m8 H$ P, E  `' j. b2 A

6 j% _" \2 ]: G  X, M) R6 i5、韭菜保鮮
& X3 A/ s5 f9 ]: h  L9 @ 新買回來的鮮韭菜用小繩捆起來，根朝下放在水盆裡。就會長時間不幹、不爛。芹菜、茼蒿、蔥等也可採用這種方法保鮮。
作者: alan420480    時間: 2014-8-7 08:02 AM

謝謝樓主分享 蔬菜保鮮的知識
作者: stanfox    時間: 2014-8-20 09:09 PM

看著看著就想起以前長輩的作法還都是如此呢~
作者: lowklo    時間: 2014-8-27 11:44 PM

十分感謝樓主的分享
作者: fls125    時間: 2014-8-28 11:42 AM

蔬菜保鮮法..j8172003 發表於 2014-8-5 12:10 PM
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$ t+ }( k  K% i* b6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~ Friend recommend me ~ 用MILO美禄(袋装) 装蔬菜保鮮 ....
) f- V2 S6 k; E) [4 otvb now,tvbnow,bttvb... I have try it out, useful ... apply on certain type of vegetable ~
作者: ben9426    時間: 2014-10-12 12:44 PM

謝謝樓主分享將蔬菜保存期限延長的好方法
作者: heidi1318    時間: 2014-10-12 04:10 PM

常當有用知識。



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