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標題: [甜品] 紅豆草餅 [打印本頁]

作者: minixd    時間: 2008-3-26 05:24 PM     標題: 紅豆草餅

紅豆草餅公仔箱論壇2 n9 I: ^9 F* P8 a2 k7 ~
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紅豆茸材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q8 j& N& ^% m; \: L5 C8 x
紅豆320g
$ F( K7 ]. Q7 }+ s; b0 x糖5湯匙
$ Q1 Y6 Z; M4 H8 O9 O! _5.39.217.77:8898牛油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( q- W# |( J/ _
奶粉1湯匙
3 _3 b; S3 y( B$ v: o/ n公仔箱論壇糯米粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X5 o+ L! {1 O" L
2 }" q% x6 ^0 h1 V& P6 M& a* N
草餅皮材料:
/ G2 l* c; Q5 Ftvb now,tvbnow,bttvb糯米粉140g
% I7 q8 w( \; ^! `- B5.39.217.77:8898粟粉60g$ H/ L  O9 h7 \$ P
糖霜80g
! O& b8 N9 x+ O" N$ L3 `0 W2 d水250ml
) |# t; a" t( o- @  s2 \1 N公仔箱論壇艾草粉2湯匙& t* v9 S0 r1 V: I
片粟粉適量5.39.217.77:8898% F; _% }4 _' V
 
7 _0 O4 L/ Z  B紅豆茸做法 :公仔箱論壇& w/ `0 z% T4 k- L
1. 紅豆洗淨,用水浸1小時;公仔箱論壇8 s8 N2 i6 c+ b# w, P4 L
2. 原煲移至爐上,煲至紅豆軟腍;tvb now,tvbnow,bttvb9 F* E( X3 R- |6 x, I" t
3. 加入牛油,拌勻;
' y% {: G; }2 N8 `7 g+ Q! |4. 加入糖名奶粉,不斷攪拌至稠身,灑入糯米粉,拌勻熄火;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [5 k6 [4 x$ A! h1 ]0 H, n
5. 紅豆茸待涼,分成20份。3 n% Z' \4 p) F+ {
草餅皮做法 :
3 d- W$ n' x0 C, O+ O: x- [4 X5.39.217.77:88981. 將片粟粉用餅碗盛起;6 W3 n% u5 B$ h+ t/ D' |4 p5 w
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻,隔水蒸20-25分鐘;(用牙籤插入及取出,如無黏物即可。)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q, S8 j/ H9 `0 _8 n7 X
3. 用匙取一份沾上栗粉,用片栗粉乾手,放入一份紅豆茸,用手包好,沾上適量片栗粉。




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