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標題: [健康資訊] 給英研究打臉 哈佛：1天5蔬果足夠 [打印本頁]
作者: willkao    時間: 2014-7-30 09:11 PM     標題: 給英研究打臉 哈佛：1天5蔬果足夠

英國營養學界今年4月發表1項研究指出，1天吃7份新鮮蔬果能大幅降低死亡風險。然而哈佛大學研究人員今天表示，沒有證據顯示，每天攝取超過5份蔬果會再進一步降低死亡風險。5.39.217.77:8898# z5 y2 g5 a+ m' E% s
中國大陸和美國研究人員分析16份針對飲食和健康的已發表調查報告，涵蓋超過83萬名參與者，追蹤時間從4年半到26年不等。調查期間有5萬6000人死亡。
3 W3 D/ e- m3 D% n公仔箱論壇研究人員發現，每多攝取1份蔬果，早死風險能降低5%，以及能降低4%的心臟病和中風死亡風險。
: R+ t$ U+ h. Y% b! c* e' A8 A公仔箱論壇不過領導研究的哈佛大學公共衛生學院學者胡丙長（Frank Hu）說:「超過5份的蔬果攝取量，並未使死亡風險更為降低。」5.39.217.77:8898, z# s7 G& H/ W& P' f% ~; o1 [
研究同時指出，大量攝取蔬果也未能大幅降低癌症死亡風險。5.39.217.77:88984 T; S& K7 F) G
根據這篇發表在「英國醫學期刊」（BMJ）的研究，沒有證據顯示，每天攝取超過5份蔬果能再進一步降低死亡風險，世界衛生組織（WHO）2003年建議的1天5蔬果，份量應已足夠。
' b- ~* y! A6 a$ {( U4 t3 B研究報告也表示，醫師除了提醒健康飲食的重要性外，也應該告誡病人關於肥胖、不運動、吸菸以及飲酒過量等帶來的健康危害。
# |# g* k9 R, n( w- X5 {$ Etvb now,tvbnow,bttvb英國倫敦大學學院（UCL）研究人員4月發表研究指出，和不吃蔬果的人相比，每天攝取7份以上蔬果能降低25%癌症風險與31%心臟疾病風險。
作者: 屁屁zzz    時間: 2014-8-1 05:24 AM

vegi and fruit are always healthy esp to prevent colon cancer and cardiovascular disease, so they should encorage people to take more greens
作者: soforlee    時間: 2014-8-1 09:22 AM

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+ K6 J0 k# N+ L* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。屁屁zzz 發表於 2014-8-1 05:24 AM
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