標題:
[甜品]
芒果沙巴翁
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作者:
nt1972
時間:
2014-7-30 06:49 AM
標題:
芒果沙巴翁
材料
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‧芒果1個
8 }+ a/ h& p/ a3 P# e2 b( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
‧砂糖1茶匙
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‧蛋黃2隻
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‧Marsala酒1茶匙
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做法
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1.芒果去皮、起肉及切片。
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2.預備熱水,將蛋黃、砂糖及甜酒加進碗內,座在熱水上,其間不斷搞拌至所有材料混合,企身如慕思狀。
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3.把沙巴翁漿倒在芒果肉上。
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4.用火槍把表面燒至金黃色。
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