標題: 日式枸杞乾貝 [打印本頁]

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作者: qutieq    時間: 2008-3-26 12:33 AM     標題: 日式枸杞乾貝

材料：
% k/ ]& J! X) I: W, z2 L# f鮮乾貝 -  12個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n- l' @. _/ n; o- O0 q
蔥 -  1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N/ [% f8 n2 R# o
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調味料：
) v, y# L0 a$ Q3 y! D5 ?% }7 g" f枸杞 - 1大匙: Z# F' r* c) u3 M; s6 l3 Z5 ^
米酒 - 1大匙" A1 N" I" n( [9 h
雞高湯 -  1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb+ g6 _# |/ M. s( r: p
鹽 - 1小匙
' }( g; |. v1 P/ n! w# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 -  1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `, k5 B4 e: }3 c! F2 U. W" _* U

* k" q! F; U; ^5 k9 L+ |做法：
1 Y7 n' T3 O7 _2 L! @公仔箱論壇1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒（約六分熟），撈起。蔥切絲。/ {: {7 \0 h1 I& G4 Q
2. 另鑊，倒入雞高湯煮沸，加入細靜的枸杞，煮約2分鐘后，加入米酒，鹽，胡椒粉，转小　　　　　　　　　　
( y% [# X7 S; I+ M% {# i5.39.217.77:8898　火煮约２分钟．
1 ^0 d/ B0 B3 i! g1 wtvb now,tvbnow,bttvb３．加入鲜干贝再煮约３０秒，熄火，待凉后，移入冰箱冷藏约３０分钟，取出，再加上葱
8 y; g% f0 g+ ]# Q　　丝即可食用．　

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作者: minixd    時間: 2008-3-26 09:21 AM

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