標題: 日式枸杞乾貝 [打印本頁]

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作者: qutieq    時間: 2008-3-26 12:33 AM     標題: 日式枸杞乾貝

材料：5.39.217.77:8898# Q. P. N7 z+ l: O# L6 t% @
鮮乾貝 -  12個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \2 H; e  R: w' a0 `
蔥 -  1支+ s) y" x5 ?2 t. ~
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調味料：
; T8 f2 g  z3 A8 ?5 B' _! h; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞 - 1大匙( a( J, A2 s7 o$ M* Q
米酒 - 1大匙5.39.217.77:8898" {) W. I  t0 ~6 ^% q0 K/ n
雞高湯 -  1/2杯! T; o4 [" d8 v/ n, ?- I
鹽 - 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' L  x9 K3 i3 ?5 b1 w5 L* Q
胡椒粉 -  1小匙5.39.217.77:88988 a( M- r- N7 [# J, k) V+ U' ]9 S5 v

  Y% h$ p1 R/ _& w, m做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 ?3 I7 d- w% S, r( U  h
1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒（約六分熟），撈起。蔥切絲。
7 g; M0 ~7 o' K. z2. 另鑊，倒入雞高湯煮沸，加入細靜的枸杞，煮約2分鐘后，加入米酒，鹽，胡椒粉，转小　　　　　　　　　　
( D" T3 _5 ], T) J1 l- Atvb now,tvbnow,bttvb　火煮约２分钟．
) l! X) U# y* T8 }) N5 v) K# |5.39.217.77:8898３．加入鲜干贝再煮约３０秒，熄火，待凉后，移入冰箱冷藏约３０分钟，取出，再加上葱5.39.217.77:8898' C1 }+ R; w8 p. G5 e
　　丝即可食用．　

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作者: minixd    時間: 2008-3-26 09:21 AM

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