(星島日報報道)有立法會議員指出,本港現行規管進口食物法例有漏洞,熟肉進口本港毋須提供生證明書,只靠食環署在市面抽查,促請政府檢討法例。食環署表示,對收緊熟肉生規管持開放態度。立法會後日將召開特別會議,跟進事件。民主黨成員昨到海關總部請願,不滿本港麥當勞回應事件時前後矛盾,批評對方發布錯誤信息。5.39.217.77:88980 G# w$ P* {6 n; K0 n) X
' V) _4 i+ k' X0 J( R 連鎖快餐店麥當勞證實曾入口上海福喜提供的問題食材,包括吉列豬塊、脆辣雞腿等,立法會食物安全及環境生事務委員會下周一將召開特別會議,邀請食環署和麥當勞代表出席交代事件。5.39.217.77:8898) T, Z% a& h: F( ~% Z
r( G. d1 v+ U* k: {5 E4 B' \5.39.217.77:8898 立法會食物安全及環境生事務委員會主席黃碧雲昨日表示,現時本港進口生肉,進口商須向食環署提供生證明書申請批准,標明生產商、來源地和批次,但進口熟肉則無相關規定,認為政府應堵塞法例漏洞,「對於熟肉我相信他們(食環署)將風險評估放得很低,如果入口時無法例規管,不需要提供證明,入口後又不怎樣抽查,即是等於『中門大開』。」tvb now,tvbnow,bttvb) V2 j3 I( k2 o& s) t
3 F) f# X# c4 b( o) e 食環署助理署長李小苑指出,本港目前對進口熟肉規管以風險為本,但對於是否需要加強規管,持開放態度,「因為我們覺得熟肉起碼煮熟了,例如細菌的危害風險會低一點,但如果社會覺得需要討論熟肉是否要像生肉般規管,我們是保持開放態度」。 5 R1 V: u* H" C5 c / U2 s( V9 _: L. y" o公仔箱論壇 理大食物安全科技研究中心副總監黃家興則認為,過期熟肉雖然經過高溫處理,能殺死大部分細菌,但仍可能含有可引致腸胃炎的沙門士菌或其他毒素,認同應加強抽查。 * Z" M7 e; X m }9 K' Z3 R5.39.217.77:8898 F1 M# O3 i5 [; {& d ?
黃碧雲又稱,麥當勞作為大公司,應有部門負責食物安全,只需翻查電腦記錄,便可即時知道有否進口福喜食品,並批評食環署處理事件反應太慢,令本港遲於澳門停止進口「問題肉」。% Q* i X, p+ Q9 e, S2 ^ v
1 z8 f3 U! O- J' u3 A1 | 本港食物安全中心昨日公布,麥當勞今年五至六月進口約二百一十公噸上海福喜生產的熟雞腿肉,連同去年進口的一百七十公噸冷藏豬肉餅,麥當勞共由上海福喜進口三百八十公噸「問題肉」,並全數售出。+ j3 }7 H. n$ h# Y5 ~0 o
" F" L/ x1 [3 A5 P6 ^5.39.217.77:8898 當局至今已封存五十九公噸內地福喜食品,包括二十六公噸雞肉、十二公噸牛肉和二十一公噸蔬菜,全部均來自麥當勞。公仔箱論壇" Y, F" [ t4 s