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標題: [食肆地點] 九屏酒家絕讚生蚵仔  [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-7-21 01:20 PM     標題: 九屏酒家絕讚生蚵仔 

可以說,澎湖的海鮮酒家比比皆是,若沒特別要求,大可隨便找一家,水準一般都不錯,然而若想吃點特別的,像連台灣前總統蔣經國嘗過都回味不已的生蚵仔,便要來池東村的清心飲食店,餐廳以貝殼作裝飾堆砌的外牆,應該不難找。甫進內,便會看見牆上掛滿創店主人呂九屏與當年蔣經國到訪時的合照,以及他們結識的緣由,原來老闆本名「酒瓶」,九屏之名乃蔣經國建議的,便沿用至今,至於此店最令這台灣前總統豎指稱讚的,便是一道生蚵仔,至今仍是鎮店名菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C8 [: o, N' e

# e* Z: \& [2 `; M5 i( l8 A8 c! s5.39.217.77:8898生蚵仔看來簡單,卻非人人夠膽做,因蚵仔不夠新鮮或處理稍不當,都容易吃壞人,這裏的蚵仔入口便知極新鮮,咀嚼時那鮮甜感,真的會讓人吃上癮!其他推介菜式還有鮮魚刺身、海膽炒蛋、葱油鮮鮑魚等,至於炒絲瓜亦是必吃之選,因絲瓜乃澎湖唯一出產的蔬菜,吃來極清甜。 0 ^! M. j7 m$ P

. w2 D- p  x7 v  M4 j  F. Q清心飲食店
0 |, r2 h, M7 K" ktvb now,tvbnow,bttvb地址:澎湖縣西嶼鄉池東村





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