
魚香茄子
| 材料: 公仔箱論壇$ T1 \3 t6 O# J3 \( h 5.39.217.77:8898, |& i! @! V6 n: O) x; W | 茄子 瘦肉+ L0 [! b1 B8 P1 w 薑 蔥 5.39.217.77:8898% `! ]& z* x$ V2 e | 6兩 2兩tvb now,tvbnow,bttvb+ @: e2 S; H l5 t 2片tvb now,tvbnow,bttvb( D0 j. A: ]8 ~$ `+ y 1棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j+ ?/ Y; K# @ | | 蔥頭 紅辣椒公仔箱論壇! k5 B4 F E+ ~ 豆瓣醬公仔箱論壇% R R! z1 g6 |, e( O8 X5 W5 F | 2粒 1隻tvb now,tvbnow,bttvb* E- u2 L0 ?0 Z8 M( R1 C' O( @ 1湯匙 |
| 調味; | 糖 粟粉5.39.217.77:88985 Y! r1 }' S6 T! S) n 薑汁 水 | 1/2茶匙5.39.217.77:8898- A# e" |8 _! X i4 r" p# c. ~ 1茶匙公仔箱論壇/ T; q! P+ V% ] 1茶匙 1茶匙 | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y: e( d) v) |4 f3 { | 油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R% d& J# u. a1 F" O1 c 生抽 胡椒粉 麻油 7 a" h) Z( d% p. b. I' C5 X | 1茶匙) T: d- |" G( ^1 S0 ~# ` 1/2茶匙 少許 數滴5.39.217.77:8898$ d* D$ `" b2 U$ R! g+ ~ |
| 獻汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z+ Y3 g. G# u | 糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p# c' t/ O3 @4 [. d9 H; N" C* N 酒 浙醋 7 _5 R. r5 J5 S- B1 } | 1/2茶匙公仔箱論壇4 U/ e; r" Z2 t7 n0 ^2 f 1茶匙 1茶匙 | | 老抽 麻油tvb now,tvbnow,bttvb4 _& R1 K4 C9 B 上湯 | 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a( c6 W$ y! P 1/2茶匙 半碗公仔箱論壇: ^$ u) x u+ m% d |
| 製法tvb now,tvbnow,bttvb% n( A1 L# V. C) q- c0 A+ x0 s f 1. 瘦肉洗淨,抹乾,切絲,加入調味料,醃約15分鐘。 2. 薑及蔥頭R4碎,蔥切粒,紅辣椒半隻切碎,半隻切絲。 3. 茄子洗淨,切成約5厘米長粗條。 4.tvb now,tvbnow,bttvb1 A/ W# t7 y% S5 E) E 燒油3湯匙,放入茄子,炒3分鐘,盛起備用。$ k- I. ]+ v/ T9 g- v 5.5.39.217.77:88985 d0 v/ g+ J& n/ z 燒油2湯匙,爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬,加入瘦肉,炒2分鐘,再加入茄子及獻汁。 6.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J, _, @7 ~( w$ [; l, B 獻汁用慢火煮至濃,盛起,以紅辣椒絲作點綴。0 ]$ V6 g) t& I' e+ \# i. c | |||||
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