- k3 ?- @+ e/ r, Y: @- p+ otvb now,tvbnow,bttvb去桃子皮 + B. t* V% k. F; B+ a在桃子的頭尾鎅十字後，把它放入熱水30秒，之後放入冰水中，便可徒手去皮，這個方法同樣可用在蕃茄等有皮蔬果上。 ( l+ _, v& ]3 X E. f9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* W- m% W. h& r5 j 剝雞殼蛋" ^% X; G6 T6 `0 S, P9 @
烚蛋前在水中加入梳打粉，烚好後用冷水沖洗蛋表面，然後敲敲較尖一端，除去蛋殼開一個小洞，再於蛋的底部開一個較大的洞，然後手握著蛋的上方，向上方的小洞用力一吹，蛋蛋便能完整無缺的被「吹出來」。5.39.217.77:8898; d$ a7 n A8 A# k) W6 W
4 i" b x# O# W) ~去石榴皮5 g- d- u. P( `. T( c; G
將石榴剪一半，然後準備一個大碗，凌空拿著石榴不斷敲打硬殼一面，這樣一粒粒紅色果肉便被敲打出來。5.39.217.77:8898# S. x) e/ d# M- Q# r* @% }
* K, q( v' G6 z. S: U- D$ [, |tvb now,tvbnow,bttvb去蘋果皮2 U1 \2 J5 I# e; `
荷蘭廚師Jasper van Ramshorst，輕鬆以無線電鑽和削皮器去蘋果皮。首先將電鑽插入蘋果，當蘋果不停轉動時，再將削皮器靠近蘋果表面，便能快速削掉蘋果皮，Jasper用這方法便可在不足1分鐘內削了6個蘋果皮。公仔箱論壇; N% O. ~3 @2 n
公仔箱論壇0 a2 u+ L, t* |. A. b6 A9 I
綜合網上報道 作者: clarajiang 時間: 2014-6-30 08:27 AM
GOOD作者: alan420480 時間: 2014-7-1 03:58 PM
謝謝樓主分享 這些整理食材的好方法作者: anhla123 時間: 2014-7-2 04:18 AM
先把蕃茄切半和去蕃茄頭，然後放進焗爐12至15分鐘，最好每隔5分鐘看看烤焗效果，直至蕃茄皮薰黑和發出陣陣烤焗味，便將蕃茄取出放涼，徒手去皮。另一個做法就是將蕃茄放入雪櫃雪硬後，取出解凍10至15分鐘，再用利刀去皮即tvb now,tvbnow,bttvb: {9 h/ a) ~0 `# K/ P! X U5 N: C- w
0 g4 ]; U1 N! b9 w9 J有乜咁麻煩，煮滾水放落去，等五分鐘取出，脫皮話都無咁易。 6 l5 g+ _) A) C6 p" N7 q2 V0 K : W2 q4 }3 R$ `6 V( Q% O. j+ m) Y公仔箱論壇5.39.217.77:88983 }$ R7 l/ k5 p5 M6 E
剝雞殼蛋 7 E8 m( B* c( f' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烚蛋前在水中加入梳打粉，烚好後用冷水沖洗蛋表面，然後敲敲較尖一端，除去蛋殼開一個小洞，再於蛋的底部開一個較大的洞，然後手握著蛋的上方，向上方的小洞用力一吹，蛋蛋便能完整無缺的被「吹出來」。( ]1 Z" q" w. G+ y
公仔箱論壇- r! v, C n% j8 v4 F; C! s9 k
唔新鮮的蛋，你點做都剝到爛面。
