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標題: [中式食譜] 挪威三文魚蜜汁甜粟焗薯 [打印本頁]

作者: vunsl    時間: 2008-3-22 06:29 PM     標題: 挪威三文魚蜜汁甜粟焗薯


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& E/ y) Z, D2 M
1 Y9 Q+ i& [! ~7 P9 }公仔箱論壇材料﹕(以四件計)
/ K  g* d3 P# Q4 b; \1 {4 H挪威三文魚----100克
2 ]8 g: |/ y% f" c/ l& ~公仔箱論壇薯仔----4個
$ n) V. V  b( Etvb now,tvbnow,bttvb超甜粟----1條公仔箱論壇- N! E; c- N4 y! n0 I! |2 ~
蜜糖----2茶匙5.39.217.77:8898, a7 s, @# {) F; n# |6 ]
碎芝士----60克5.39.217.77:8898% g. k& _  F; I0 O: w7 e

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5 A, ?$ v+ V4 l# t製法﹕5.39.217.77:8898* [+ d, M" G$ h5 ^: n
1. 焗薯洗淨(不用去皮),中央剖開,並挖去部分薯肉,將焗薯焗至七成熟,保持熱度。
$ E. B" i( `3 X% T" {2. 超甜粟刨出粟米粒,挪威三文魚肉切成小魚米狀,兩者混合成餡料。公仔箱論壇, {% v" a* |  o- ]/ i, N8 n
3. 將適量餡料釀入焗薯內,表面放上芝士焗至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y, M" t7 \: f" T2 x& ^7 U$ X6 Y1 T
4. 食用時澆上蜜糖即成。
作者: minixd    時間: 2008-3-22 08:17 PM

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