檸檬富含多種抗氧化劑。早上喝1杯檸檬水,就足以讓人神清氣爽。你知道嗎?檸檬水還有多種保健功效。澳大利亞“每日電訊”網站採訪澳大利亞悉尼市營養學家蜜雪兒•舍瓦萊•黑基,刊出檸檬水的十大功效。# L; ^& i% p! L7 h0 f' N* u* O' k
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1.提高免疫力。檸檬水中豐富的維生素C有助於免疫系統抗擊感冒。黑基表示,檸檬水還有助於促進人體對鐵的吸收,因為維生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。/ X" C: f* R( B$ P: v: k9 E1 t3 J" U6 O
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2.促進傷口癒合。維生素C是促進傷口癒合,保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養素之一。維生素C還有助於中和自由基,抑制體內炎症。5.39.217.77:8898. z. q# K+ O' p) }7 T# {6 H