標題:
[中式食譜]
黑豆瘦肉湯
[打印本頁]
作者:
vunsl
時間:
2008-3-19 05:56 PM
標題:
黑豆瘦肉湯
" O5 j, N: v! s: W4 B+ ltvb now,tvbnow,bttvb
- p& e0 p0 Z* i3 B9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材 料 ：
3 y5 `0 Q( c0 A4 k6 q. a2 u1 R6 f5.39.217.77:8898
水 4 碗
/ D% S9 U2 \) P7 X) V) g2 n# B) g
黑 豆 2 兩
公仔箱論壇0 i2 N( y; i. ^2 k8 n4 }. q
瘦 肉
+ {, W" R* I4 W y# F
（ 出 水 ） 3 兩
7 i' i# ^: R6 n. |5 f2 j0 F- @' C
浮 小 麥 3 錢
* d; R; q+ _- l2 C! k6 M5 C# j
北 蓍 3 錢
公仔箱論壇 l' Z0 z& v/ [2 Q: N
調 味 料 ：
5.39.217.77:8898' S6 D+ C. q, x
鹽 半 茶 匙
* @( {; P! a: ~! V% c4 r# ^% F, P5.39.217.77:8898
（ 撥 平 茶 匙 面 ）
9 Y, _- J0 U: }3 } d ~公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb" ~7 b: _, o( u( ]
公仔箱論壇5 R g( D6 E% c: R. j$ X
(1) 黑 豆 洗 淨 ， 用 乾 鑊 炒 至 黑 豆 肉 裂 開 。 (2) 瘦 肉 洗 淨 切 片 ， 用 滾 水 煮 5 分 鐘 ， 撈 起 洗 淨 備 用 。 (3) 將 北 蓍 、 浮 小 麥 洗 淨 ， 連 同 黑 豆 、 瘦 肉 放 入 煲 內 煮 滾 ， 改 用 文 火 煲 2 小 時 ， 落 鹽 調 味 。 飲 湯 兼 食 黑 豆 ， 便 可 收 補 脾 養 血 之 功 效 。
作者:
minixd
時間:
2008-3-19 10:51 PM
有圖睇埋點整!thanks!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
