標題:
[中式食譜]
黑豆瘦肉湯
[打印本頁]
作者:
vunsl
時間:
2008-3-19 05:56 PM
標題:
黑豆瘦肉湯
tvb now,tvbnow,bttvb7 g; Q6 h0 c/ Y1 C9 C- o
% @3 u6 N; N" ?" I; g) `* V& Q5.39.217.77:8898
材 料 ：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {" h5 b; Q7 {, q( S/ X! \0 ]9 m
水 4 碗
: c% m. m. \# v6 H! S
黑 豆 2 兩
# Y9 n" @. X) t9 M; @3 F
瘦 肉
9 X: s5 n0 E0 v
（ 出 水 ） 3 兩
8 @) r5 A% m7 y5 `5.39.217.77:8898
浮 小 麥 3 錢
+ V/ d/ C9 J! W x- c# s, n9 z( g
北 蓍 3 錢
' D' m5 T0 H4 h8 Q$ Y) D6 }8 W公仔箱論壇
調 味 料 ：
3 v, O( @) {& d( z! \0 {
鹽 半 茶 匙
5.39.217.77:88984 ^ a* q0 T+ @5 K* l+ E9 t+ c
（ 撥 平 茶 匙 面 ）
# I+ _( \: L! |
0 Q7 n* h/ t! o% Q1 o; @' O, Z I6 I
6 W* I9 t O, xtvb now,tvbnow,bttvb
(1) 黑 豆 洗 淨 ， 用 乾 鑊 炒 至 黑 豆 肉 裂 開 。 (2) 瘦 肉 洗 淨 切 片 ， 用 滾 水 煮 5 分 鐘 ， 撈 起 洗 淨 備 用 。 (3) 將 北 蓍 、 浮 小 麥 洗 淨 ， 連 同 黑 豆 、 瘦 肉 放 入 煲 內 煮 滾 ， 改 用 文 火 煲 2 小 時 ， 落 鹽 調 味 。 飲 湯 兼 食 黑 豆 ， 便 可 收 補 脾 養 血 之 功 效 。
作者:
minixd
時間:
2008-3-19 10:51 PM
有圖睇埋點整!thanks!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
