標題:
[健康食品]
飲食油葷較重 可多飲綠茶
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作者:
kico0628
時間:
2014-5-20 04:23 PM
標題:
飲食油葷較重 可多飲綠茶
為什麼吃油葷較重的人宜多飲茶。因為常飲茶有消食、解脂、清腸、
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去膩的作用。主要體現在五個方面：
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一是茶葉中所含的葉酸、泛酸、硫辛酸、肌醇以及半胱氨酸、膽鹼、
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卵磷脂、皂草甙等物質，對脂肪都有較好的分解作用，具有一定的調
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節脂肪代謝的功能。
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二是茶葉中的咖啡鹼不僅能刺激胃液分泌，有助於食物消化，而且還
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能在人體內經轉化，與磷酸戊糖等作用形成核苷酸，這對食物中營養
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素的代謝，尤其是對脂肪代謝有著重要影響。
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三是茶葉中的茶多酚對胃腸道黏膜有收斂和保護作用，也能參與食物
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的消化吸收。
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四是飲茶可以改善人體腸道內的微生物結構，既可抑制有害細菌的生
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長，又能促使有益細菌增殖，從而增強腸道的免疫能力。
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五是茶葉中的許多芳香物質如芳樟醇、苯甲醇、苯乙醇、水楊酸甲酯
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等，可以消除油葷重時口腔中的腥膻油膩氣味，使口腔保持清爽狀態
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