社交網絡上有群組名為「西環變幻時」，眾人可以分享一些西環的人和事，偶爾看見關於榮記的帖子，多人給予好評，試過其魚皮餃、魚扎、墨魚頭及墨魚丸確是真材實料，誠心自製，與老闆閒談幾句，得知小店和可可店一樣由士多轉型做粉麵店，「敵不過超市競爭，自己是潮州人，故做些家鄉地道風味，一做便27年」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s# b* F" n h, ?; W
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「士多名為榮安士多，經營6年後於1987年原址改做粉麵」。在堅尼地城，有得食灼墨魚頭的應是只此一家，一碗約有十件，爽口芽菜塾底，湯是清澈的豬骨湯，老闆指每天用二十斤豬骨熬成，上枱前落些冬菜碎、芹菜碎及自炸香蒜油，蒜香隨蒸氣上升，一咬，墨魚頭爽脆無比，不韌不老，她說灼30秒已經足夠，由其最爽口的近咀位脆骨，真食不停口，墨魚頭淡口鮮味，蘸魚露有提鮮之效，蘸潮式辣油則更惹味，墨魚頭爽，芽菜又爽，真是雙爽滋味。tvb now,tvbnow,bttvb7 x. P9 F1 E X, D# k: x
