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標題: [中式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨 [打印本頁]

作者: vunsl    時間: 2008-3-17 06:14 PM     標題: 蜜糖菠蘿牛仔骨

牛仔骨 - 400克
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蜜糖 - 3湯匙
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6 `7 H/ [. d$ M- k) J2 y) f菠蘿 - 2片tvb now,tvbnow,bttvb! H4 o3 o0 X0 L3 h" Y* j0 X, v+ Q

6 t) O  q' C- X+ v5 i: C" A青、紅椒各 - 1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K* o: v4 X4 r8 o0 {. h" Q! H

% t+ x/ q6 a) ?- Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 2茶匙
+ q9 R: Q6 G! L/ ~7 i1 j1 Z5.39.217.77:8898
! G+ @/ @: T6 M2 Ktvb now,tvbnow,bttvb~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~tvb now,tvbnow,bttvb8 q2 W% j* g( z* v; R
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醃料:3 Y/ X2 z: z- y" _, X3 K) ~

# ~1 P& O2 M8 a( e) E! }公仔箱論壇梳打粉 - 1/3茶匙5.39.217.77:8898# E& m$ _0 P' f! U4 O
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水 - 1 湯匙
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生抽 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! d+ s) L: H( Z
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糖 - 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o) q. d. M+ N) l4 c1 f, p
公仔箱論壇7 S+ n/ k# v% h- J# B% h
生粉 - 1 茶匙
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0 C3 w1 q3 F$ e/ S) D# V7 J8 q麻油及胡椒粉 - 少許5.39.217.77:8898+ X: J& o8 v3 G% {  Q
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4 t6 T+ F0 _+ a; t% A% U: M5.39.217.77:8898水 - 3 湯匙5.39.217.77:8898+ N  l( b/ ]4 x  V- ^/ j$ `2 X

5 O2 K+ h! P9 }% n5.39.217.77:8898生粉 - 1平茶匙
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生抽 - 1 茶匙
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1. 牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。 tvb now,tvbnow,bttvb! e& Z1 |/ B' W
2. 菠蘿切件,青紅椒切欖角形。  
+ E5 [2 r0 M1 _8 ?2 m* ^5.39.217.77:88983. 燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。
* `# G" K8 h+ ~5 a; ltvb now,tvbnow,bttvb4. 剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
9 u! |8 {& {$ o" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。
作者: minixd    時間: 2008-3-17 07:00 PM

I love it!thanks for sharing
作者: val    時間: 2008-3-19 08:12 PM

i love this too!!
作者: cocoycyip    時間: 2008-4-10 02:22 AM

thank for sharing




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