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標題: [中式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨 [打印本頁]
作者: vunsl    時間: 2008-3-17 06:14 PM     標題: 蜜糖菠蘿牛仔骨

牛仔骨 - 400克
3 m, B5 b$ r% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 |) m2 {* f  r, A, U" O# g* C公仔箱論壇蜜糖 - 3湯匙5.39.217.77:8898  {7 G& }3 T0 t1 w! r

7 k9 @  m+ A. ]' D! e! Rtvb now,tvbnow,bttvb菠蘿 - 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }8 d$ ?0 K6 e8 c

' \" a0 D, J9 j8 e7 D+ ^# A青、紅椒各 - 1/2個5.39.217.77:8898) K8 d! N# |$ F9 G' @- Y

* W5 E- ?( g# p5 a/ J7 n6 _公仔箱論壇蒜茸 - 2茶匙
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2 v! d/ S/ G7 T3 E; a, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~tvb now,tvbnow,bttvb1 x% a" P5 m$ a: ^6 \$ Z! u

0 `& Z! `8 K2 w. X; u醃料：公仔箱論壇  f) L, b# K  g+ r# \! V
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梳打粉 - 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v5 B9 M' L& x% H" J: i

- N! ]8 K7 `) l水 - 1 湯匙
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% T" [6 t4 y  {" ^/ u2 U5.39.217.77:8898生抽 - 1 湯匙
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; O: j7 ^8 b! N. q9 A公仔箱論壇糖 - 1/2茶匙
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生粉 - 1 茶匙1 o& c8 V4 @( q
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麻油及胡椒粉 - 少許
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4 I0 y: Z% P! W! ^8 r  `水 - 3 湯匙
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6 t! q' E% G% {生粉 - 1平茶匙
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) J5 D7 ?+ h2 k! Y' {& U; C  Z9 P生抽 - 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 g' t: d$ i' T1 P) F, C; c; h

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+ t, l0 G& D3 X& G: ^4 o, J! i5.39.217.77:88981. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。 7 M  Z  ]) W- F) \! g* J" h
2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。  
. X9 z& @  e7 `. }  V3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 5.39.217.77:8898$ N4 W3 @1 y+ r+ H
4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
& X1 U2 v, Q& \公仔箱論壇5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。
作者: minixd    時間: 2008-3-17 07:00 PM

I love it!thanks for sharing
作者: val    時間: 2008-3-19 08:12 PM

i love this too!!
作者: cocoycyip    時間: 2008-4-10 02:22 AM

thank for sharing



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