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標題: [中式食譜] 明蝦沙拉捲 [打印本頁]

作者: vunsl    時間: 2008-3-17 06:06 PM     標題: 明蝦沙拉捲

材料
$ J2 ]; k, y( F- H0 D; gtvb now,tvbnow,bttvb明蝦去殼及去肚砂........8隻 , L! b7 C' a- z& ?: B/ ~. a
現擠檸檬汁..................1顆 8 `9 _( U- d& t1 M7 x' ]
橄欖油......................1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 ?2 X$ e. q0 F6 u
小黃瓜切絲..............1/2杯
3 ?2 B: ]/ I6 O, z# D1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒切絲..............1/2杯
/ i+ ~! D2 v' wtvb now,tvbnow,bttvb芫荽新鮮.................1束
0 e, d+ @" o: y# l' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細香蔥新鮮..............1束 5.39.217.77:8898  a3 c* r8 t7 J8 u/ ~9 ?3 H. b
米做的薄皮.................8張
0 z0 a) J* s! |鹽及現磨胡椒碎...........調味 5.39.217.77:8898+ W( F# g; c0 _: e/ U
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作法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~' a* u' [' Q+ [0 ]3 K" i: g
1.明蝦清洗乾淨,擦乾 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y- f; @. o$ g
2.輕輕用檸檬汁,橄欖油,鹽及胡椒碎調味 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~! b: ^; B; l7 _  m4 w, ?- m3 ~
3.很快的在鍋裡煎或烤,每面約1分鐘 1 E7 I+ {6 x' k1 n: e3 d  W, S
4.起鍋,放一旁待涼 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O# Q# q, ^: N$ @9 s
5.將薄片浸於水中使它變軟 5.39.217.77:88987 l9 s4 q4 M4 r4 o) ?7 f; @) j
6.自水中拿起,放在濕紙巾上保持其溼度
1 O( y4 a9 b2 d" x4 k7.每一薄片包入一隻明蝦,一些小黃瓜,紅甜椒及新鮮香草 5.39.217.77:88981 V4 ?/ ^" _( x9 _
8.將一端折入,捲起,則另一端可看見食材
' |  e& O( v4 ?* G8 x' L* K$ `9.在上桌前以濕紙巾蓋著,保持薄片的柔軟 $ F2 G6 |, l8 i0 u

5 y( r: i* e; {9 C  |1 P公仔箱論壇小黃瓜沾醬
1 {. b& A/ h+ o+ v; d+ qtvb now,tvbnow,bttvb材料
- \2 Y0 B: R3 |6 F$ n  p8 Itvb now,tvbnow,bttvb魚露...........................1湯匙
( ]+ [# \# T8 f( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒醋.........................1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G+ ^- R1 f5 H/ w
小黃瓜,磨碎.................1/2杯 9 {5 R1 @1 |7 j) ?$ E
甜辣醬.........................2湯匙
# E( o2 t: t4 `. W, ^公仔箱論壇磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙
作者: minixd    時間: 2008-3-18 09:49 PM

thanks for sharing!如果有相更好




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