標題:
[美食介紹]
歐洲良品食材
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-5-9 01:44 PM
標題:
歐洲良品食材
早前朗廷酒店將餐廳L'Eclipse易名為The Food Gallery，並增設食品售賣櫃，像食品Gallery般，陳列着多款由英國運來的Mamalade、Granola堅果穀物，以及意大利出產的Pasta、Risotto、橄欖油、醬料等。下次來酒店品嘗下午茶、自助餐，還可以順道買點食材回家享受下廚樂。文：Carmen 圖：何健勇
~- k# c2 z' P9 D$ Z' }5 x公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h( b6 H1 H3 j
抵買三色意粉
. q. z/ ?3 V k' n9 {) z4 N# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
以為到酒店買食材，價格一定比坊間的食品店高，The Food Gallery的食品專櫃，部分產品反而更划算。像意大利品牌Morelli的三色意大利麵，內有黑椒檸檬、香蒜紫蘇和辣椒味意粉各一包，大型超市只有散賣，現在一盒有齊三款口味，價格亦較便宜，加上包裝得體，不少客人買來送禮。三款Pasta可配上不同醬汁，令味道更佳。黑椒檸檬建議配忌廉汁，清新香滑；香蒜紫蘇自然是Pesto醬，吃時還可加點松子仁。火燙的辣椒Linguine，與番茄醬汁最合襯。
$ O& |& s( z( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 n _) A3 ]6 {8 \公仔箱論壇
食品專櫃售賣意大利產品為主，當然不止Pasta，另有松露、檸檬紫蘇味橄欖油，加上是Extra Virgin Olive Oil，特別醇厚，在意粉上灑一點，味道更吸引。Acquerell的罐裝Risotto亦抵買，每罐$88，足夠六人享用，以上湯烹調，配上芝士粉和爆香了的洋葱，極具意式風味。頭盤小吃亦多元化，像辣椒釀芝士，在肥大的辣椒內釀入Feta Cheese，可配沙律及做頭盤、派對小吃，即開即食，十分方便。
公仔箱論壇4 K+ Z6 x& J, _* d; l
+ H% C( P: C7 N6 D* Z' _: u6 e2 T, E$ q' p
地址：尖沙嘴北京道香港朗廷酒店高層大堂
tvb now,tvbnow,bttvb( A+ C$ r0 C+ Z# x) {
9 `: F Y7 T$ J S5.39.217.77:8898
松露橄欖油$55起/樽
tvb now,tvbnow,bttvb8 ?5 X9 _+ j" Y8 l1 Y) N' V
可選松露、檸檬紫蘇等口味，為沙律、意粉添上不同香氣。
- S: n' H4 u* \! f7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb+ W& \: G! w0 P
橙薑Mamalade $78/Tangy Mamalade $78
) _" F4 n1 Z6 c4 ~9 C1 T% d1 Vtvb now,tvbnow,bttvb
8 i* f% U( `% L4 _ h* ]tvb now,tvbnow,bttvb
可嘗到厚切果皮，除伴多士，還可做批餅餡料。
) F/ X J3 c( a3 h8 ?. L) J# m" Y. [0 etvb now,tvbnow,bttvb
1. 三色意大利麵 $128
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j9 f/ B+ H9 [$ G" C
一盒有齊黑椒檸檬、香蒜紫蘇和辣椒味意粉。
/ ~+ O( h7 A; x ], H+ L# d公仔箱論壇
( p4 s$ I5 r: r
2. 意大利米 $88
/ I9 P- }: L% V% I9 x公仔箱論壇
以上湯烹調，軟腍度由你選擇。
# T$ L* }5 H1 u u! U, S8 I公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t+ L, i, C( c% U9 C3 J7 y! n
3. Granola堅果穀物 $98
$ h$ v! w: K! W
英國馳名品牌，可配牛奶和乳酪。
3 A4 q$ k. k; ]! R
9 @ Z/ p( {1 ~. M' `9 C/ q
4. 辣椒釀芝士 $168
8 e/ [5 j/ w# K- Z Z. a
雖然是辣椒，但一點不辣，釀入芝士，口感豐富。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
