標題:
[西式食譜]
焗 蘆 筍 配 薄 荷 雞 蛋 醬
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-3-16 07:12 PM
標題:
焗 蘆 筍 配 薄 荷 雞 蛋 醬
公仔箱論壇$ d4 v+ U( s+ U8 [
7 r" p; x) z) x) t
材 料
5.39.217.77:88980 m2 J3 C7 Z6 O/ L6 a8 H' i
蘆 筍 3 條 、 雞 蛋 2 隻 、 番 茄 1 個 、 薄 荷 葉 數 片 、 檸 檬 汁 / 橄 欖 油 / 鹽 / 胡 椒 各 少 許
tvb now,tvbnow,bttvb* Y/ p4 v9 b: O$ d2 E+ t
* A; M+ e; H, u5 Y! R% [ N+ n& |
做 法
公仔箱論壇6 i) ]& S( @/ R$ l2 p
1. 蘆 筍 刨 皮 後 一 開 三 ， 用 鹽 、 胡 椒 碎 、 橄 欖 油 調 味 ， 放 入 180 ℃ 的 焗 爐 中 焗 4 分 鐘 ， 盛 起 排 在 碟 上 。
( {: B; m- i+ ?& s# D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }0 u& i4 g6 z$ l
2. 雞 蛋 放 進 滾 水 內 烚 8 至 9 分 鐘 至 熟 ， 撈 起 放 進 冰 水 冷 卻 ， 將 雞 蛋 去 殼 後 切 碎 粒 。
' T+ R4 z) }9 Y* G2 E, F# W公仔箱論壇
' L6 V' g L: C
3. 在 碗 內 放 有 已 去 皮 去 籽 及 切 粒 的 番 茄 、 雞 蛋 碎 、 薄 荷 葉 碎 、 橄 欖 油 及 檸 檬 汁 ， 加 鹽 及 胡 椒 碎 調 味 撈 勻 ， 沿 碟 邊 放 好 即 成 。
7 o7 {8 M y, o- k/ b5.39.217.77:8898
- h6 x0 m! Z* u# X7 O6 Jtvb now,tvbnow,bttvb
貼 士
tvb now,tvbnow,bttvb `9 @6 k+ O. e. z! j
蘆 筍 亦 可 放 入 滾 水 內 灼 3 分 鐘 或 用 平 底 鑊 加 橄 欖 油 煎 熟 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇$ d4 v+ U( s+ U8 [