牛奶雪糕 | 公仔箱論壇' a: `9 p3 @, K# }( o$ o
| 5.39.217.77:8898) J, C' D- Y9 f2 x0 V
|
0 t& y3 y; L, H$ d7 e: h0 `
|
+ u8 S: t* M3 g2 etvb now,tvbnow,bttvb |
$ G) v4 a; B" s9 ?& I" U5.39.217.77:8898 |
材料: |
, z( k: u, Z+ T! Z$ |5 x, e+ t8 a7 ctvb now,tvbnow,bttvb | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @( C% P+ W6 @$ q
|
- F2 n% S0 q9 m# Q5 P
|
6 q% N A0 C% ]$ x/ A |
* q( @9 Q; O1 {. l' s公仔箱論壇 |
材料A: | 材料B: | 材料C: |
芋头 100g | 蛋黄 3粒 | 植物性奶油 350g |
Full cream milk 牛奶 250ml | 幼糖 40g | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z8 G- b' d; {0 @6 Z; O
|
5.39.217.77:8898* L9 W, {: \8 X" Q
| 芋头香精 1小茶匙 | 公仔箱論壇4 n; o' Y, \0 v. X0 Z
|
$ B5 C( H" ^" [
| 紫色色素 少许 |
5 Y \* V6 c1 t( n) vtvb now,tvbnow,bttvb |
做法: | 5.39.217.77:88980 |) k; W% _. }3 z8 i
| 公仔箱論壇6 A% H8 c# {$ h/ i
|
1)先将芋头蒸熟,倒入牛奶用搅拌机打至滑。 |
2)蛋黄和糖搅拌至滑,倒入(1)搅拌均匀。 |
3)开小火煮至滚,煮时要不停的搅拌,过滤待冷。 |
4)把植物性奶油打发,加入香精和紫色色素。 |
5)加入芋头混合料搅匀。 |
6)倒入容器里,放入冰格冷藏隔夜或至凝固即可。 |