標題:
[健康資訊]
焦慮睡不好 每天10顆杏仁入夢鄉
[打印本頁]
作者:
willkao
時間:
2014-3-27 08:44 PM
標題:
焦慮睡不好 每天10顆杏仁入夢鄉
「反服貿學運」吵的沸沸揚揚，許多人緊盯媒體，心情隨著上下起伏，時而擔憂，時而緊張，幾天下來引發頭痛、疲勞、睡不能眠等症狀，長期恐導致自律神經失調和情緒性疾病。營養師建議壓力大到失眠、睡不好的民眾，平常可適度攝取原味杏仁，豐富的麩醯胺酸有助於安定大腦神經，幫助提升睡眠品質。
! ~1 t. }1 |% Z/ Ktvb now,tvbnow,bttvb
- \' F u2 Q' V5.39.217.77:8898
' l& B0 z/ g! j5 W( n公仔箱論壇
/ R$ Y. X/ |0 ptvb now,tvbnow,bttvb
杏仁助眠關鍵：麩醯胺酸、鎂
公仔箱論壇4 k7 ^0 Y; D% I+ V# Q
大千綜合醫院營養師李玉彩表示，杏仁含有豐富的麩醯胺酸（Glutamine），屬於「非必需胺基酸」，但麩醯胺酸經轉化成麩胺酸（Glutamate），再進一步轉化成GABA（Gama-aminobutyric acid），主要存在人體的腦部，是很重要的神經傳導物質，可使腦部機能正常運作。適當濃度的GABA可以使情緒放鬆、安定大腦神經，改善頭痛、疲勞等症狀，因此有抗焦慮和助眠的功效。
5.39.217.77:8898) r4 R8 a4 }. n9 }: M
此外，杏仁也被視為天然的助眠尖兵，含有可提供人體生化代謝的鎂，具有調節神經系統和穩定情緒的作用，也能消除疲勞、鎮定精神。
B3 A4 {$ y" S. G2 |* g6 O! |# w
吃杏仁舒緩情緒 每天10顆助眠
) m0 P! U% g% M( z& z
吃杏仁可舒緩緊張的情緒、改善睡眠品質，不過，衛生福利部對堅果的攝取建議量是一天一份就好，以杏仁來說，一份大約是10顆左右。李玉彩營養師也特別提醒，杏仁果的食用方式是鼓勵攝取原形的果仁，而非蜜汁或鹽酥等已加工過的杏仁果，以免同時吃進過多的鹽分、糖分或油脂，反而影響健康和睡眠。建議以杏仁果入菜的方式來食用，比較不易有過度攝取的問題。
tvb now,tvbnow,bttvb0 o2 n7 ?6 r) A9 Q9 f+ f4 G0 _. b
5.39.217.77:8898- \' Y4 m5 y$ N9 k) o5 E" m3 P+ z/ ?
) L2 S& w. v3 z
/ P/ G, ~7 E4 q; N* h. k B' R
【助眠輕食1／杏仁蔬果沙拉】
4 L$ U5 C5 J5 K5 g9 ?' E! K" ~/ c+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
● 材料：原味熟杏仁果10顆、蘿蔓生菜1片、蘋果半顆、小番茄10個、熟玉米粒50克。
3 `$ P- ^: i$ u- h
- k; @; H4 G# M- @5.39.217.77:8898
& l3 u5 I- F% J6 C+ m" F
● 調味料：鹽少許、胡椒粉少許、沙拉醬2茶匙。
+ ?9 P8 O9 A7 r& o( O8 {tvb now,tvbnow,bttvb
* a* {- C# w3 I% j/ g) |
' f$ Y; N0 o; b1 E8 [) ^: _& Stvb now,tvbnow,bttvb
● 作法：
: h# j) {2 Y# s( ]( v) Dtvb now,tvbnow,bttvb
1. 將熟杏仁果壓成粗顆粒備用。
% B1 U+ a$ s4 n3 @( |3 Q
& A; m4 G- T5 l6 h- b# b
) U, @: L' ~! K: i) z
2. 蘿蔓生菜洗淨，瀝乾之後撕成小片。
4 v7 q. c- z! V. K5 a$ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @4 g% _* i5 p; X
# F) U+ P6 g+ f
3. 小番茄洗淨，瀝乾之後對切成小塊。
" D1 l. {- v) U7 D! N8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ h- A8 a2 L* L6 `2 E: j |
. ?. u$ `% @6 ?+ d7 p
4. 蘋果切成大小適當的塊狀。
- A! W9 W: f' B0 _- |; o1 J4 Ttvb now,tvbnow,bttvb
) a. b6 v2 u# ^
! D4 _9 I) M7 V, `1 q
5. 將蘿蔓生菜、蘋果、小番茄和熟玉米粒放至大碗中，依自己喜好擺盤或拌勻，之後淋上沙拉醬，最後將熟杏仁果粒灑上即可。
tvb now,tvbnow,bttvb# R& Q9 Y: T9 f) F, ~) G- V# t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u4 r( E9 Z9 ~* ~" f$ W& Y, m
8 l7 u v' E* jtvb now,tvbnow,bttvb
9 S" x. U# N* s1 gtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇; a C7 s% D0 g" U$ ]1 Z
1 V& ^% D" ~# X3 J! c# e公仔箱論壇
; [) r7 P' I* v4 w! \ Y
【助眠輕食2／蝦仁炒鮮蔬佐杏仁】
5.39.217.77:88981 p; I; O4 N( g0 D$ n9 ?' m
● 材料：蝦仁4兩、原味熟杏仁果20顆、彩椒適量、蘆筍4兩、山藥4兩、辣椒少許、蒜末少許。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e# W" Z! J' _7 q4 Q
; X# S4 o& @ [+ Q: d+ G6 _3 R9 Htvb now,tvbnow,bttvb
( f& e3 a/ x2 O" {! f. `
● 調味料：胡椒粉適量、黑胡椒粒適量、鹽適量。
$ ]3 U) r& o: \- `) X, T7 Q1 Z公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb/ `& m3 Y s* b! C. O$ f7 }4 C5 M+ r
/ B6 @( `0 N/ k" X4 `5.39.217.77:8898
● 作法：
' }3 q: P$ a+ [7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 蝦仁洗淨加少許鹽和胡椒粉稍醃10分鍾，之後川燙後撈起、瀝乾備用。
+ W: t4 O& w- L' j" J公仔箱論壇
. t+ k- h G2 X, P- P# F公仔箱論壇
2 G6 {2 D8 f5 _) o: V2 d7 H8 Q
2. 彩椒、蘆筍及山藥切小段，備用。
$ @& B. f) w8 [ |. Y( o& y% T( [7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 T. x7 Q I$ x+ u# U q
: Q* u7 j' L. s' q. B& O5 N1 @( p3 h5.39.217.77:8898
3. 起油鍋將辣椒及蒜末炒香，再放入所有蔬菜炒熟，最後放入蝦仁拌炒，起鍋前灑上黑胡椒粒，起鍋之後再灑上杏仁果即可食用。
/ P. Q# z! a5 g8 e- K" T! P
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
