愛美是女人的天性，多數的女性朋友對於自己的外貌保養都相當重視，無不希望自己能有凍齡的外貌、紅潤自然的好氣色，讓人猜不出年齡，保持最好的青春狀態。中醫師表示，要擁有紅潤好氣色、維持肌膚彈性並不難，可以透過藥膳食補的方式來改善。 * H0 w7 H8 w4 s/ c2 Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* T* `3 W3 R0 B j* P
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在陳驚蟄中醫師的《長壽之鄉的食療祕方》一書中提到，造成皮膚變成粗糙、沒有彈性、皺紋增多、外觀衰老的原因，除了年齡增長，不良的生活、飲息習慣影響外，多與體內缺乏足夠蛋白質有關。不過，飲食中能獲取蛋白質的食物來這麼多，到底哪些食物才是較好的蛋白質來源，能真正達到美膚、紅潤氣色的效果？tvb now,tvbnow,bttvb* D) P) s8 V# k8 |, z) A# ~% C9 Y
! f) h, c! Z. q, }( Wtvb now,tvbnow,bttvb陳驚蟄中醫師表示，被稱為「豆中之王」的黃豆，營養價值高，每100公克的黃豆就有40公克左右的蛋白質含量，是愛美女性維持好氣色，不可缺少的食材之一。黃豆除了是提供優質蛋白質的食物外，它其中的大豆異黃酮成分，對於面臨雌激素分泌減少的更年期婦女，更是獲取天然雌激素的食物來源，有助於皮膚細緻紅潤。5.39.217.77:8898$ n4 e2 P- {5 V) c+ q. S8 V v
( p ~ I& P2 G9 }, h& wtvb now,tvbnow,bttvb以下為陳驚蟄醫師書中提到的有助於擁有好氣色，讓皮膚水汪汪的藥膳食譜： 6 F9 G" Q' V Z; e8 q6 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 P1 T8 l A5 K: R- J3 F ★黃豆排骨青木瓜湯 ! B. A/ x4 ?8 X) B( qtvb now,tvbnow,bttvb " M& i# v d$ Btvb now,tvbnow,bttvb材料：黃豆150公克、豬排骨250公克、青木瓜100公克、水1500C.C、鹽巴適量。 , A. Z; m) Q. i% m # [, D' Z" t+ R1 l5 ?( K做法： 2 x) h6 y2 A0 l$ P. l公仔箱論壇 v) M* T+ t# X& B( M V Q z1. 將黃豆簡單洗淨後，用水浸泡2小時。tvb now,tvbnow,bttvb% \0 _* V2 @4 }6 U3 N2 M
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3 _5 d9 [6 A# H* |# R; z公仔箱論壇2. 把排骨洗淨、切塊，以滾水川燙去除血水即可撈起。3 {, E) {( K; U. ]: R
