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標題: [中式食譜] 紅燜雙冬 [打印本頁]

作者: ykngan    時間: 2008-3-10 02:16 PM     標題: 紅燜雙冬

  材料. z3 _* f& I! q& D+ ^" a' a

8 P4 Z9 g, i. Y1 H1 t; C5.39.217.77:8898  冬筍 2片
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( i* _( `4 y8 n  冬菇 6片
* y/ Z6 Y: L5 g0 L$ e1 Y公仔箱論壇
0 ?4 [  V1 ~( s0 ?tvb now,tvbnow,bttvb  調味料
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, U7 Y5 M" }2 v, m, _# L3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  豬骨高湯 2杯
, P9 I6 p; N5 R* X  F% B" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G; E/ `1 ^: ?" n7 t( J
  醬油 2湯匙
* I' z$ S/ U% M+ F- }8 G5.39.217.77:8898
* L- m1 d0 {+ Z( U: y5 D  糖 1茶匙公仔箱論壇; H4 x1 }! D' k  u
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0 u- [$ g6 Q2 R; Y' A5.39.217.77:8898  做法
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  1. 冬筍去皮,先整支煮熟再切條;冬菇泡軟、去梗、擠乾水份。公仔箱論壇& R  h3 W! }! ?" M! B6 L3 S* S
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  2. 用2湯匙油將雙冬先炒過,再放入所有材料燒入味,湯汁收至稍乾即可盛出。
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