公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 揮別胖胖人生！活力蔬果汁降體脂肪 [打印本頁]

作者: willkao 時間: 2014-3-8 10:12 PM 標題: 揮別胖胖人生！活力蔬果汁降體脂肪

本帖最後由 willkao 於 2014-3-8 10:15 PM 編輯 公仔箱論壇3 I: o# W% T- q4 `! ]5 l# L/ ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r0 x; \/ m$ |/ c4 j( x* M* C% k
體脂肪是組成人體的必要成分，可提供能量、維持健康，但現代人因飲食習慣不佳且普遍缺乏運動，體脂肪囤積過量，導致「體脂肪率」過高，成為各種慢性疾病的主要導火線。營養師表示，除了運動之外，每天喝一杯營養和膳食纖維充足的蔬果汁，不僅能提供活力，還能促進腸胃蠕動和新陳代謝，降低體脂肪，揮別「胖胖人生」。公仔箱論壇: W: U0 G5 z3 F0 }% s& C" N

5.39.217.77:8898* |. N) b+ J+ f1 b& X5 i9 v
5.39.217.77:88982 O$ g- H9 S6 \" p. Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s% O% @* p, @6 C
隱藏性肥胖者！瘦子也會體脂肪率過高5.39.217.77:8898: [. l. y) M- z- ~' `" H) i% p
0 ^2 C8 O6 R0 a- M# z2 M/ h
台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸表示，判斷自己是不是肥胖，不再只是看體重，目前醫學上較新的健康指標是「體脂肪率」，因此無論是胖子或瘦子，可能都有體脂肪率過高的情況。' D) {% K5 `% `
公仔箱論壇0 m4 \5 M7 p- I) ], i
舉例來說，日本相撲選手看起來臃腫、肥胖，卻因運動的關係，體脂肪率可都控制在30％以內；而外型瘦小的人若不運動，體內還是會囤積很多脂肪，脂肪率偏高，甚至可能高過相撲選手，是所謂的「隱藏性肥胖者」。

較精準的體脂肪率需經儀器檢測，若有偏高的現象，必須再進一步檢測自己的血壓、血糖、肝功能等，確認是否潛藏危害健康因子，且找出肥胖原因後，再設計出適合自己並可持續的飲食控制、運動及改變生活方式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q5 ]0 ]- R& ?* j" }- l2 W; N* k

5.39.217.77:88985 e' U8 p$ W$ L9 t, B
纖維吃不夠！彩色蔬果汁補活力、降脂肪

飲食部分，洪若樸營養師強調，蔬果擁有豐富的植化素、纖維、維生素、礦物質，以及抗氧化能力，可以提升免疫力，提供人體活動和運動時所需能量和活力，促進身體正常代謝多餘脂肪。但根據調查，國人蔬果攝取明顯不足，每日平均攝取的蔬果份數只有3.7份，遠低於衛福部建議「天天5蔬果」的標準。建議想要達到標準，綜合蔬果汁不失為一個好方法。

【活力蔬果汁】
4 Z+ K8 w( Z$ E& C
● 材料：低脂無糖優格150c.c.、小番茄50公克、蘋果50公克、柳丁50公克、香蕉100公克、小黃瓜50公克、紫高麗30公克、苜蓿芽10公克、豌豆嬰10公克、腰果86公克（約5粒）、玉米粒70公克、枸杞子5公克（15粒）、紅棗5公克（約2粒）。( u/ \; }9 ]7 E! O- m0 S
tvb now,tvbnow,bttvb1 t% M) F6 G- f2 p
5 E4 ?9 i. y$ z* z1 P* B0 z. P
● 作法：先將香蕉、柳丁去皮，備用；再將其它材料和鮮奶放入果汁機中攪打，約30秒後即可飲用。
5.39.217.77:8898) Z3 |- }3 Y( E4 U, N+ B
- h1 K5 _' s) t# q4 d' `# K
● 營養分析：熱量367大卡，蛋白質11.2公克（約占人體每日所需的12.2％）、膳食纖維7.59公克。5 u9 s+ }- _8 }& q
tvb now,tvbnow,bttvb# H2 E2 s2 N: @( Z; _9 Q
/ @* o2 H2 |4 @+ ~: Z' f
● 說明：紫高麗、豌豆嬰為十字花科植物，含豐富植化素、維生素礦物質；玉米含葉黃素（Lutein）、玉米黃素（Zeaxanthin），對黏膜健康有保護功能；番茄紅素掃除自由基的功能是ß胡蘿蔔素的2倍、所含的維他命C又是蘋果的15倍，營養價值十分豐富。綜合以上蔬果打成汁，好看又好喝。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)