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標題: [台灣] 明天客家日 台灣燈會「好客」迎賓 [打印本頁]

作者: sammi501    時間: 2014-2-18 07:06 PM     標題: 明天客家日 台灣燈會「好客」迎賓

自由時報 – 2014年2月18日 ! b2 j/ _# N- a  [6 l
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& {3 C" a  e1 Z7 b  W, h4 I( stvb now,tvbnow,bttvb每年農曆正月二十日是客家傳統「天穿日」,由女媧煉石補天傳說而來,為感念女媧娘娘解救蒼生,客家鄉親當天都放下手邊工作,休養生息,製作甜粄或炸年糕祭祀,並歡唱山歌慶祝。〔自由時報記者佟振國/南投報導〕十九日(農曆正月二十日)是全國客家日,今年適逢南投縣舉辦台灣燈會,當天縣內除了在草屯、竹山、水里、信義等鄉鎮舉辦客家活動,縣府文化局也在南投中興新村台灣燈會主舞台舉辦「光耀南投好客庄」,讓來自全國的遊客體驗客家文化之美。9 v4 q/ P& Q( |) `, N) \' @4 i
每年農曆正月二十日是客家傳統「天穿日」,由女媧煉石補天傳說而來,為感念女媧娘娘解救蒼生,客家鄉親當天都放下手邊工作,休養生息,製作甜粄或炸年糕祭祀,並歡唱山歌慶祝。
  v# e. f! I9 x1 k* P) }& w1 o8 g6 i全國客家日當天,客家籍主廚范光竹也將在台灣燈會會場,設計南投在地客家風味餐,利用客家爌肉、梅干扣肉、鹹豬肉、養生紅糟肉等主菜,搭配在地生產的十道配菜,變化出七種不同便當,讓遊客嘗鮮。
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作者: warteng    時間: 2014-2-23 03:41 PM

好客是台灣人文化




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