標題:
[冷知識分享]
老婆餅為什麼叫"老婆餅"??
[打印本頁]
作者:
alantiu81
時間:
2008-3-7 07:51 AM
標題:
老婆餅為什麼叫"老婆餅"??
老婆餅為什麼叫"老婆餅"??
6 D3 N8 m# x$ ]8 j$ l1 _" d
9 B. ?5 ?- ~- o) f! n0 I( u0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P5 e) |* e A3 ?
一百多年前，廣州有一家老字號的茶樓，叫做「蓮香樓」。
: x @8 ~6 E. c1 k, C- J H& E
+ V$ y. B& A. S# N8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇" O5 D$ ?' T9 B1 ?1 ^) R. }
「蓮香樓」的點心遠近馳名，人人愛吃。據說，當時蓮香樓請了一位潮州籍的點心師傅。有一年，這位師傅把許多著名的蓮香樓點心帶回鄉，分給家人品嘗。誰知點心師傅的妻子吃了蓮香樓點心後，很不滿意。
) h6 u. R5 u% f* {' M& t5.39.217.77:8898
/ i- r; r' z0 B: I8 d( G6 m+ G4 t4 }
) P6 a3 N4 I$ v3 q
妻子：「想不到你們做的點心平平無奇，比起我娘家炸的冬瓜角，可差得遠了！」,點心師傅聽了妻子的話，很不服氣。
5.39.217.77:8898+ Q% w/ W. Q9 Q- u! y* D4 m- e
7 A& W: A5 [! z* \" y% P8 W) x* Q
公仔箱論壇# N- B8 {3 l( y* X( F j
點心師傅：「快把你娘家的冬瓜角做出來，跟我們蓮香樓的點心比一比！」第二天，妻子準備了一鍋冬瓜茸，用白糖、麫粉來做餡料，再用麫粉皮包成小角，放在油鍋炸至金黃色。點心師傅嘗了一口，連聲讚好。
3 `3 H. j$ l* }& q sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇! [4 N: j: Y2 h/ @8 o
4 Y" ] v, p7 U
點心師傅：「很好吃！你這個手藝勝過我們蓮香樓的大師傅！」
) T% F: m3 q; m" P) ^5 W
5.39.217.77:8898; K4 e" ` A3 N! E5 h3 E+ l
) R1 L% C+ }: I
點心師傅把妻子做的冬瓜角，帶給茶樓的師傅們品嘗。蓮香樓的師傅什麼樣的美點沒見過？可是，他們吃了冬瓜角後，都讚不絕口。
+ |1 N0 `# D5 w1 d5 J K; b9 I; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# o4 k# _$ r3 l. m9 P# u* I0 Q
0 j/ D* A; v2 Q# x
蓮香樓的老闆知道了，也來嘗了一個。
作者:
sakura35
時間:
2008-3-10 08:34 AM
Good! Now I know why it's called 'wife cake'
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
