Board logo

標題: [美食介紹] 孤獨星球投選‧檳美食全球最佳 [打印本頁]
作者: stephenks    時間: 2014-2-5 04:45 PM     標題: 孤獨星球投選‧檳美食全球最佳

（檳城4日訊）檳城作為美食天堂的地位和美譽再次受肯定，孤獨星球（Lonely Planet）投選檳城成為2014年全球最佳美食榜首。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~4 x+ D) o, x1 f7 B* l1 c& X/ h
tvb now,tvbnow,bttvb- g' @( a% S) {# r( |) ]  G  x
[url=][/url]. ^* y/ U0 o! ]; L, `2 e
[url=][/url]tvb now,tvbnow,bttvb! B3 v; M" O( ]5 B! B3 U2 G! P

: }7 R( y% R. G% Y5.39.217.77:8898
* g& L, V( G" b; T- w* G, x公仔箱論壇遊客來到檳城，有三大道地美食是絕不容錯過的，即炒粿條、檳城福建麵和叻沙。2 o+ g( K; w) n2 d  p
《孤獨星球》組稿編輯羅賓巴頓說，儘管打著“檳城美食”名堂的食物在世界許多地方都可以看到和吃到，但是“沒有任何地方可能比得上在檳城街道吃美食帶來的美好感覺”。公仔箱論壇2 M; }5 s/ v" d0 f% L. S9 E3 \
巴頓說，檳城的美食風味，具體的反映它自1786年就成為國際貿易港口後，混雜了的多元文化和色彩。5 k5 G/ f% B# Q8 H! o9 ~
“從馬來人到印度人，從亞齊人到華人，從緬甸人到泰裔，都在他們的美食溶入和摻雜了具有特色的風味。”
2 O; s& }8 z$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴頓強調，檳城美食處處，從小販中心到夜市集，都可以找到可口的食物。
- O& J# b' [* }- g3 J5 ]0 Y推薦檳城豬骨湯魚丸等公仔箱論壇% [& [- W+ m  _2 O% N: |8 E
巴頓也推薦檳城的豬骨湯、魚丸、煎堆（Cendol）、馬來著名飲料“萬隆水”（Air Bandung，煉奶加糖精，也可以放入涼粉、玉蜀黍）。
: J$ U. R# B; S《孤獨星球》列出的2014年必吃的美食地點還有澳洲維多利亞、西班牙（西北部）、美國深南部（Deep South）、英國湖區（Lake District）、意大利普利亞區（Puglia）和墨西哥瓦哈卡（Oaxaca）。$ O1 T! h, _1 |5 g3 o' q' F4 C
外國遊客最愛炒粿條5.39.217.77:8898/ \4 F9 W* z5 `6 A3 |" _
炒粿條果然人氣旺，抽樣調查顯示，這道美食是大部份外國遊客心目中的第一名。- Q6 |* o% b4 O4 K1 r6 Q
相比福建麵和叻沙，由於前者的蝦鮮味和後者的酸辣及蝦膏味道，不是每一位外國人都能“盡情享受”，雖然一般遊客都會嚐試，但受歡迎程度整體來說，仍輸給炒粿條。
) @7 ]$ a$ M1 A3 Ztvb now,tvbnow,bttvb例如來自台灣的曹先生說，炒粿條的豬油香氣誘人，隻要交待小販勿放太多辣椒，他可以一口氣吃兩盤。公仔箱論壇) X4 n7 G) Y3 k5 B
“我對福建麵的接受程度還可以，叻沙不會特別瘋狂愛吃，但每次來檳有機會，都會吃一碗。”他個人偏愛極樂寺山腳的叻沙。
$ v& F( Q% y% n6 Itvb now,tvbnow,bttvb老外愛上娘惹菜中餐tvb now,tvbnow,bttvb/ J2 K. H) \( }7 T- ?$ A
檳城除了以上三大美食，近年來娘惹菜和中餐，也逐漸成為外國人按圖索驥找上門品嚐的美食。
2 W% {5 x4 S- q. N" E5 V# z! K例如帶喬治市市區內的德成餐館，約兩年前經過tripadvisor的評估和推薦後，幾乎每天中午和晚上兩個用餐時段，都可以看到藍髮碧眼的洋人在用餐。
* M+ c2 J1 `$ N% P( itvb now,tvbnow,bttvb教人有些意外的是，小辣椒炒燒肉和咖哩魚，儘管讓外國人吃得滿頭大汗，卻是大數外國人來到後都會點的美食。另一道外國人心目中的美食是燜鴨肉。公仔箱論壇4 ?. s4 ]- o4 M4 G7 b2 w
至於娘惹菜，喬治市多間餐館也經常可以看到外國人聞名而來。



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0