標題:
[美食介紹]
鸡蛋马蹄露
[打印本頁]
作者:
yyq18sh
時間:
2008-3-6 04:24 PM
標題:
鸡蛋马蹄露
/ S/ l2 K. p; r( t! W' Z/ }6 E
tvb now,tvbnow,bttvb% I+ P5 L; s1 ]
( C9 n0 I x( g4 h1 {3 V: O" Q5.39.217.77:8898
【材料】:
公仔箱論壇- q% p3 x, z3 i4 y0 E6 t% x
马蹄（荸薺） 150公克
# @( f, S+ S6 G3 ?
鸡蛋 1个
) p8 H% w- a# E: o
水 700㏄
: j1 ~% b' W- `1 ]! Y
冰糖 60公克
, y. ]* n: `7 z* v5 H% X$ j
马蹄粉 2大匙
9 z% Y, K/ s( }& ]& S* Y2 n9 W9 ]/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做法】:
- F9 y" ?. {9 g8 |1 d ~tvb now,tvbnow,bttvb
1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。
& A3 s1 ]0 T' z6 etvb now,tvbnow,bttvb
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。
- c) F/ W# g7 v& ^& L; h! z! T
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。
- F+ _: F+ ^" U6 M* y# h) T5.39.217.77:8898
4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。
8 w6 [% L) t8 f: u' k. i, G, U
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。
0 B0 j4 b8 F) x
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。
作者:
Akimbo
時間:
2008-4-11 08:38 PM
thank you !
作者:
宇宙麒麟
時間:
2008-4-11 08:51 PM
不错的做法，大家一起支持。
作者:
chuakeanfei
時間:
2008-5-7 02:46 PM
Egg can make like this................
作者:
chuakeanfei
時間:
2008-5-7 02:47 PM
give me the good asn O.K..........................
作者:
chuakeanfei
時間:
2008-5-7 02:47 PM
thanks
作者:
steph80
時間:
2008-5-15 05:53 PM
不错的做法，大家一起支持。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb% I+ P5 L; s1 ]