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標題: [美食介紹] 鸡蛋马蹄露 [打印本頁]

作者: yyq18sh 時間: 2008-3-6 04:24 PM 標題: 鸡蛋马蹄露

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【材料】:5.39.217.77:88987 Q. b4 Y& B$ C3 x. z! p
马蹄（荸薺） 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x0 z3 X3 ~! F, q1 k- ]$ M
鸡蛋 1个
水 700㏄
冰糖 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l$ ~5 n( Y$ s) @3 K
马蹄粉 2大匙$ I' r) I. o& e1 @( k
【做法】:6 s) o0 e0 |5 J$ G$ ~0 X
1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |4 \2 W* H% h9 o6 t
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。5.39.217.77:88987 {' x' [* I1 ?0 k# N; w6 W4 _
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。tvb now,tvbnow,bttvb' d" v/ N5 G* @* b: l5 F, ~, J
4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。

作者: Akimbo 時間: 2008-4-11 08:38 PM

thank you !

作者: 宇宙麒麟 時間: 2008-4-11 08:51 PM

不错的做法，大家一起支持。

作者: chuakeanfei 時間: 2008-5-7 02:46 PM

Egg can make like this................

作者: chuakeanfei 時間: 2008-5-7 02:47 PM

give me the good asn O.K..........................

作者: chuakeanfei 時間: 2008-5-7 02:47 PM

thanks

作者: steph80 時間: 2008-5-15 05:53 PM

不错的做法，大家一起支持。

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