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標題: [香港] 高永文：要反思應否保留活雞供應 [打印本頁]
作者: felicity2010    時間: 2014-1-28 11:09 PM     標題: 高永文：要反思應否保留活雞供應

高永文：要反思應否保留活雞供應) i1 _. y3 Q7 [* U1 n, g

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食物及衛生局局長高永文呼應特首梁振英今早的說法，提出香港仍會持續受到禽流感的威脅，並要以較高的代價和資源去維持本地及內地兩個高風險供應鏈，因此政府認為，社會是時候要反思，是否要保留活雞供應。他又稱，有需要反思是否需要推行中央屠宰家禽，明日會到立法會聽議員意見。公仔箱論壇+ B: ^2 S1 s% C4 c. Q- w# E
此外，高永文今日在分別會見雞農及禽畜批發零售業界後稱，業界有設立第二個臨時家禽批發市場、專門處理本港活家禽的訴求，政府強調對此有所保留，但會探討避免內地活雞在得出血清及基因測試結果前，與本地活雞混合處理。
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: I- O8 V" B0 r$ D付出代價高  仍難免衝擊
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9 w, a: F0 ^5 ~/ ]4 ?8 ?3 |2 F4 i: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高永文表示，隨著禽流感的爆發，1997年第一次爆發的H5N1，至今全球累積人類病例是600多宗；而H7N9由去年3月在內地爆發到現在有逾200多宗，專家亦指出H7N9由家禽傳播給人的效率恐怕比H5N1更高。tvb now,tvbnow,bttvb, @; G' d" w; C2 ?4 B& R
他認為，如果整個香港社會希望保留食活雞的文化，就要維持本地及內地供港這兩個風險管理那麼嚴謹的供應鏈，除了本港在風險管理方面已付出較高的代價及資源，大家仍要面對不時有這些衝擊，因為任何供應鏈做得多嚴密，風險不可能是零，所以預期偶然會有禽流感情況：7 [1 ]) ~. ^) C( s4 K: m% w0 d9 y8 O
「所以，我們政府認為，是時候大家整個社會要反思，究竟我們香港是否仍然要保留活雞供應，從而我們要繼續付出這樣的代價，或偶爾就面對這樣的衝擊。無論如何，要確保人或市民健康，是最重要的考慮。」
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當局仍在撲殺長沙灣家禽批發市場的2萬多隻家禽，截至下午4時，已撲殺當中1萬1千隻。
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3 V  V' C$ t- R( ?5.39.217.77:8898高永文指，衛生防護中心進行追蹤後，將運送家禽的貨車司機，送往瑪嘉烈醫院進行隔離，已證實司機對H7N9病毒呈陰性反應，但當局仍要對部分人進行醫學監察。
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' [% ~- V7 A+ J' t梁振英：缺地分流中港雞 籲長遠考慮棄食活雞公仔箱論壇) X4 p5 K4 m2 R. l- b$ b( ?
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8 y& \# p4 a7 {7 T7 U. I" H, F, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q8 b, Y7 V0 M" Z7 D& a
政府昨日證實內地供港活雞帶禽流感病毒，由於該批雞隻於文錦渡被抽取樣本後，已送往長沙灣臨時家禽批發市場，結果批發市場內的香港活雞亦需銷毀，所有活雞交易暫停21天，引發本地雞農不滿。梁振英今日被問到，內地及香港活雞是否應該分開處理時，就指香港土地短缺，難作分流。梁振英又提出，長遠而言，是否非吃活雞不可。) T6 ]# f) t6 l1 {* g) U2 e
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梁振英出席行會前提到，文錦渡關口不能做可靠的病毒測試，故難以分流中港雞隻：# M: c5 R. z( f# A% R
「大家知道我哋要做一個嚴謹可靠測試，需要有一定的設施設備，文錦渡呢個地方係不足以做好這方面的工作。好似其他問題一樣，我哋要攞土地出嚟，土地短缺是一個問題。」
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「是否非食活雞不可」
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梁振英又提到，在其他地區分流雞隻，該區居民不一定歡迎，「在幾個地方做適當分流，呢個我都願意探討，但即使現在長沙灣批發市場做檢測，已經有當地市民反對。」tvb now,tvbnow,bttvb4 H' z& P" B" }# O0 Z4 k' ?# Z2 u
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梁振英指，今次是1997年後，本港第五次檢驗到雞隻有禽流感，政府高度重視。他又提到，長遠而言，整個社會應需總結過去十幾年前禽流感感染情況，所造成社會代價以及健康代價，「長遠來講，我們是否要維持習俗或飲食習慣，非要食活雞不可。我睇全香港市民應該就呢個問題要探討一下。」tvb now,tvbnow,bttvb+ i; n+ ~( P1 g2 a0 N/ {

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$ |" Z. y: s  Y8 v  ]& dtvb now,tvbnow,bttvb家禽業促設臨時批發 讓市民有雞過年
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圖：無綫電視新聞截圖
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) x1 A$ @& x' I) M& R一批來自佛山順德的供港活雞，驗出帶H7禽流感病毒，令本港2萬隻家禽遭受撲殺。香港活家禽批發商會會長徐名團今日批評，政府的活雞供港安排失策。他希望政府現在可設立「臨時」臨時批發市場，以出售已通過健康檢查的活禽，供市民過年之用。
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3 I9 ?) \2 e9 H% E$ u! a香港活家禽批發商商會會長徐名團指業界建議，當局應在文錦渡另設隔離區，當雞隻到達後，就要在隔離區內等候測試結果，如無問題才將雞隻運出家禽批發市場，確保市民食用安全。他表示，批發商之間今日召開了小會，建議政府在內地活雞來港後另設隔離區，確保本地與內地活雞分隔：
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「我們在想，建議政府，入香港文錦渡之後，都係要找一個地方，或者是兩個地方，不用那麼大，可以放兩、三部車的，最重要安裝水龍頭，可以降溫，讓牠們在那裡等，等（快速測試）結果約4個鐘，結果出了，OK了，便離它離開......公仔箱論壇$ V2 ~3 n$ m& W2 s, C
我們就建議，政府應該找一個地方，設一個『臨時臨時批發市場』，因為現在這個（長沙灣）叫做臨時批發市場嘛，要找個『臨臨時』的批發市場！讓這些合乎健康衛生的雞，繼續賣出去畀市民過年。」( L8 a+ S0 }# [+ j- ~( x2 @5 I/ {# B
長沙灣臨時家禽批發市場今日起關閉21日，進行徹底消毒清洗，漁護署及食環署開始在臨時家禽批發市場，銷毀兩萬隻活家禽，預料要晚上才完成，之後會把家禽屍體運到將軍澳堆填區。+ O' {6 Q0 h1 K! Y+ b$ }
有家禽批發商到場了解情況，表示按現時機制，每隻被銷毀的活雞獲賠30元並不足夠，希望增加賠償額，又希望當局完善檢測機制，將內地及本地活雞分開檢測及存放，不致出現內地活雞染禽流感，連累本地活雞要銷毀。
作者: felicity2010    時間: 2014-1-28 11:19 PM

852郵報:  警方禮賓府逾百米外截停運雞車　法律依據欠奉
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（TVB畫面）
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                                                食衛局局長高永文宣布的禁雞令，連本港雞農的雞隻都不得離開農場，有否「殺錯良民」，是否自招農戶的不滿？而警務處處長曾偉雄一方面表示希望和平佔中參加者不要做違法的事情，但另方面他所管轄的警隊又是否做到守法奉公？6 O7 W" p( ^# Y5 J  f+ n1 U# S

1 g5 J0 j; n! s  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。據多個電子傳媒報道，禁雞令一出，晚上已有本地雞農到禮賓府抗議，並把一車已經離開雞場，但又未送抵長沙灣批發市場的本地活雞，載到禮賓府，打算要求政府接收，卻在禮賓府附近，距禮賓府正門逾100米外連接紅棉路和上亞厘畢道的天橋上被警方截停。
& D' l" o; b1 U6 Y9 |; O' n/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v% V# ]% {, ^( B+ D! e: Y0 P
按現行規定，雞隻離開農場之後，便不能送返農場，因此該車上的活雞只得送到長沙灣給政府銷毀一途，雞農感不滿並到行政長官官邸外抗議，亦情有可原。公仔箱論壇# @+ L% Q/ V  k

, k6 N+ P' Z. k. y) C5.39.217.77:8898那麼，警方有否法律權限，去攔截正前往禮賓府參與抗議的車輛？
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$ m, l$ @2 o- F: ?2 g& @9 e乃至警方有否法律權限攔截運雞車，導致現場交通一度擠塞？央及其他在途上的市民，無論他們吃雞與否？tvb now,tvbnow,bttvb  n, V. d" r0 a5 x8 p

) O/ Q4 o8 V' o; ~1 Q/ ]/ H+ o  @公仔箱論壇而且，據電視畫面所見，運雞車被攔截之後，雞農已表示運雞車只會在禮賓府外繞行一圈，「跟住乜都冇嘢」（什麼都不會做），但仍未獲警方放行。
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0 S. J8 n1 x6 a) b# m7 Z" [當然，警方可以對車輛的安全情況、車輛有否涉及罪行，車上有否違禁品、又或者司機是否適合駕駛等因素抱有懷疑，但這些懷疑都必須出於合理的判斷，否則便不能無的放矢，胡亂將合法在道路上行駛的車輛截停兼且拒絕放行。
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6 s( a* l, d! H/ M! {5 U$ H除非，警方真的確信車上的活雞實屬危險品，跟行政長官梁振英出席「地區諮詢會」期間的菠蘿一樣，不得在行政長官周圍方圓N公里範圍內出現。5.39.217.77:8898) s5 Q0 F$ h1 a* L! _: {$ L
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事件在食衛局政治助理陳凱欣的調停下，暫且算是告一段落，抗議的雞農離開禮賓府門外，而運雞車則駛到長沙灣批發市場。但即使雞農是自願地將運雞車駛走，甚或不向警方追究胡亂截停之責任，都不代表曾偉雄麾下的警隊截停車輛之所為，是合憲、合法和合理。
作者: cityusam01    時間: 2014-1-29 06:17 PM

本地雞農真係血本無歸
作者: yosan    時間: 2014-1-29 06:33 PM

吃新鮮鷄是香港人的習慣, 短時間內不能改變。
作者: felicity2010    時間: 2014-1-29 11:07 PM

高永文：香港家禽自足仍難除風險
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; y9 _. o' }; t( N9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖：無綫電視新聞截圖
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- N7 |" Z4 w1 G, s4 W9 e) z& n4 ?食物及衞生局局長高永文今早出席立法會會議上，多名議員追問為何不考慮停止輸入大陸雞隻，讓本港家禽業自給自足。高永文指出，主要考慮是「禽流感是世界問題。」…
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高永文說，香港家禽自給自主的理想，「我都聽過好多次。」但全球不斷有地方爆發禽流感，除了中國、東南亞等散發性禽流感感染即雞傳人個案，即使在不提供活雞的先進國家，雞場也有大規模爆發禽流感。
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8 Z8 M- N" P3 I0 {8 Ztvb now,tvbnow,bttvb高永文承認，從數字上看，本地供港雞隻只要再着量增加便可以供港，「但現在都有一部分雞苗是來自內地，就算雞苗風險低過成雞，都不是零風險。」他又指出，一旦本地雞場爆發禽流感，大規模銷毀雞隻後，也需要在外地引入雞苗，同樣要冒風險。
作者: billyck    時間: 2014-1-29 11:57 PM

香港養就有風險,難道大陸黎既就冇風險?冰鮮雞雪藏雞又擔保到湯雞時雞有健康保証?
+ Y3 r5 K% M. Z# M7 q2 `抱歉,通通都沒有,只是進一步自我X割自給自足能力,完完全全被大陸控制食物供應,而且係超貴既供應,重係黑心既
作者: billyck    時間: 2014-1-29 11:58 PM

根本就係大陸要完全操控香港既其中一個陰謀手段,大陸係絕對不會讓香港有自給自足能力
作者: gammonbuddy    時間: 2014-1-30 12:15 AM

物極必反,天意難違! 大家必須反思如向與大自然共處



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