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標題: [藥膳] 有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩 [打印本頁]
作者: gracechanstuart    時間: 2014-1-22 06:11 PM     標題: 有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩

本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯
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有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩5 ^+ m) ?$ e7 U, q
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  C' ^3 u9 Q, T+ R0 q3 |& r1 C夏天天氣炎熱，暑濕之氣重，是腸胃病好發的季節，需注意飲食。中醫認為，夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則，不宜過食生冷或油膩食物，以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物，適量進食酸甜果品或飲品，每餐最好都有熱食。
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現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }' N4 v& I6 e7 ^2 Y6 J9 |" E

0 f6 U& W% i; y8 E- C% I! J1. 冬瓜
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7 Y/ B, \( q) J5.39.217.77:8898性微寒，清熱解暑，利尿消腫' B3 `/ R# t: i6 {

6 U/ u) q* h/ s2 j2 H公仔箱論壇宜食用者
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1.小便不利，水腫；
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. N- f! U0 D5 x8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.實熱之人（口渴、心煩）公仔箱論壇& u' o; z1 b2 Q1 z

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3 P7 S! g2 y3 B7 G; X% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.久病陰虛；2.脾胃虛寒腹瀉者tvb now,tvbnow,bttvb* z; d7 O4 m/ m& t7 ~* c

1 R, f0 W# k) q, t& w冬瓜湯（4人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u1 t* E# P1 N) \6 J! `5 a
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材料
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* j. W& H' {- f5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜1斤，夜香花30克，瘦肉少許，水適量6 U3 h. A% K. j( p5 M$ V0 n* X  |
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製法
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4 E" g# X2 t# \' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先洗淨全部材料，冬瓜及瘦肉切片，加水同煮20分鐘，再加夜香花煮10分鐘，加鹽調味即可5.39.217.77:8898% N: [' J; {# d8 L

% Y) B$ c( M3 x2 q+ Q* S公仔箱論壇功效公仔箱論壇; q2 H* }6 ^9 o9 p
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清肝明目，解暑，祛濕5.39.217.77:8898" k( R) t7 S* V* L- U+ m
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2. 綠豆
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: e5 W6 ^  `+ [7 @: z公仔箱論壇性寒，清熱解毒，解暑止渴，消腫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D4 ^& O( |4 Y3 f( B& G
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宜食用者8 U! K( T) d% |# s4 t, a

/ e. B7 P( d! N5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.暑熱心煩、口渴；2.瘡毒癤腫
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不宜食用者
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脾胃虛寒腹瀉者+ |  z2 N& `1 N9 a0 `5 V
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綠豆粥（4人分量）
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2 w3 g! s" t# c' K% h4 h9 [9 v& D/ U5.39.217.77:8898材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T; k/ c; y4 T: M% N2 f
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綠豆 30克，米及水適量
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- f$ W. K, T: b0 p# dtvb now,tvbnow,bttvb製法
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( s3 U! @; J  b1 i# J% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆先泡4小時，再與米同煮成粥，加鹽調味即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B! u. E9 `4 N! `3 x

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清熱解暑
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註﹕以上食療僅供參閱，若有疑問，應先諮詢註冊中醫師
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( R$ C  e% c1 q" Z/ |9 y" G: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文﹕基督教聯合那打素社康服務
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  F* _3 \9 M# A& z* p$ Q公仔箱論壇佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華



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