標題: [中式食譜] 紅油涼麵線 [打印本頁]

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作者: vunsl    時間: 2008-3-5 07:38 AM     標題: 紅油涼麵線

※材   料：細麵線4兩、
, u! m+ g: x( i               青菜2支、
% K1 }- S% b+ N, q6 i公仔箱論壇               花生粉少許公仔箱論壇# n& Q. d& g5 ]3 V" \' J

: S6 K1 o0 N: D. i/ B# `公仔箱論壇※調味料：紅油1/2大匙、
# P3 E# j! g. K! n$ v  V3 l9 w8 f8 K5.39.217.77:8898               甜醬油1大匙、
" {$ f3 Y- q6 s( @. V+ M5 e7 Etvb now,tvbnow,bttvb               醋1/2大匙、
3 Z- a5 c3 N* y% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。               鹽1/4茶匙、( q+ j' c0 N' L9 l5 J
               蒜泥水1茶匙、
8 }- W6 m  n1 n. b, m" u" A5.39.217.77:8898               麻油1/4茶匙、
% Y9 F# W' g" L* u5.39.217.77:8898               蔥花1/2大匙、
4 f/ W5 [, m, B; ~) j" Y2 j' G  l' ~公仔箱論壇               花椒粉少許、
" Q3 x1 H5 V# ]4 m" E& m) U0 h5.39.217.77:8898               榨菜末隨意" T! ~9 y5 Q5 k
※做   法：
9 F- \& n0 m9 `; Y              1. 青菜先川燙過，放置一旁。
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8 O2 h2 Q7 D; e. F: A4 I: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。              2. 調味料調好，分盛兩碗中。
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              3. 麵線煮熟過冷水，瀝乾水分，盛入調味料的碗中。附上燙熟的青菜，撒下花生粉即可。

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