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標題: 羊腩煲 [打印本頁]

作者: ibrak 時間: 2014-1-14 07:05 PM 標題: 羊腩煲

而家出街食咩都貴,大排檔叫個羊腩煲都要舊幾水!!前幾日我整左煲羊腩同屋企人食,共八人,加埋其他配料都係七八舊~
如有興趣整羊腩煲,材料如下
羊腩5-7磅(夠8人以上食)9 E+ v) C# u" |1 r
蒜頭,薑,蔥,乾蔥5.39.217.77:8898) x( k4 M( G, U& W0 G: s# e& s
南乳,冰糖5.39.217.77:8898. p: ~" l1 K: Y2 C
先把羊腩飛水,再去除肥膏
再抄香配料,南乳之後落水,再落羊腩,蚊約兩小時

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