標題: [食肆地點] 創新Cocktail甜品 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-12-31 12:17 PM     標題: 創新Cocktail甜品

旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。　　文：KaKa　圖：郭正珊
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/ ]1 f8 T; a1 ~" N9 d5.39.217.77:8898即焗朱古力蛋糕
6 r6 j: Y& w2 J: X+ P( W* O) ]5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！
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- s9 E# u4 l3 U# L8 F5 `5.39.217.77:8898另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。( Q" x; C& E$ y
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玫瑰燕窩 $68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H! K" C1 u: O, m7 j+ R
玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。
8 A+ V8 a( {/ W7 X3 ~/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 b, s) y) r) Z: b, Y/ A
楓糖伴桃配青檸雪葩 $46tvb now,tvbnow,bttvb8 g1 s3 @& g% ]" B& @. D
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。
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暖心朱古力蛋糕 $46
" _$ E& _; r! E- s" u8 N5.39.217.77:8898蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。公仔箱論壇% A7 z- M( M  ]1 q

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金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。5.39.217.77:8898- f* e) j  [# {( Z, E/ Y
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Good Take OK Dessert and Kitchentvb now,tvbnow,bttvb) m" A8 z' o$ I+ \4 O
地址：旺角勝利道4 {) ?3 b* z) `6 Y. J& }( Y) s2 Q! c

& ~7 Y8 W: a" R2 F& r) f■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。
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