公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [美食介紹] 四川小吃：红油抄手 [打印本頁]

作者: estelle 時間: 2008-3-2 09:01 PM 標題: 四川小吃：红油抄手

【原料】抄手皮20张，肉末50克，料酒、辣椒油、酱油、香油各10克，精盐3克，味精2克，葱20克切末。公仔箱論壇- @, ]+ W! `+ R2 J/ l' ?8 k
【制作过程】tvb now,tvbnow,bttvb$ K, ~! n% S: I, G1 M' Q1 T
1、将肉末用精盐、料酒调匀，用抄手皮分别包成抄手；5.39.217.77:8898$ x$ U# \' g9 ^6 E, k& O( z
2、把辣椒油、酱油、香油、味精分别装在4个碗内，撒入葱末；5.39.217.77:88988 a1 o0 x9 y& T. d/ v2 z

3、锅中放水适量烧开，抄手下锅煮至浮起时捞起，分别装入碗内即可食用。

作者: zilenazrael 時間: 2008-3-3 01:50 PM

好辣啊

作者: sevenstar 時間: 2008-3-17 11:28 AM

yumyum

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)