材料:9 g! g8 A* w9 n' n. u' p/ k
乾冬菇(小)8隻、蓮藕150克、牛蒡100克(3/4條)、水煮竹笋150克、甘笋1/2條、板狀蒟蒻1塊、雞髀肉1塊、木魚湯1/2杯、沙律油/麻油/味醂各1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x) U7 @3 O4 u W/ X
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公仔箱論壇5 N: ~9 i' b! `& {
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v2 E" E+ t8 c
醬油/砂糖各2湯匙、鹽1茶匙、味醂4湯匙 : L! V0 k0 G3 P公仔箱論壇 * s+ v2 i) D$ g6 W6 j5.39.217.77:8898- ] X( ]" L" u8 N
裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb9 V, x0 U; m# j
荷蘭豆(汆水)適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N) ^% f$ P) l, i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J& O+ \# W9 k8 j$ |& x
P g z# U I3 j2 ~/ N0 S! G做法: : J" `4 {/ w7 K' Xtvb now,tvbnow,bttvb1.乾冬菇浸軟後去椗,蓮藕及牛蒡去皮切小塊,竹笋和甘笋切小塊(菜切成相若大小),所有菜灼5分鐘後備用。5 w, Z& {4 x! H% T3 o
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2.蒟蒻面