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標題: [中式食譜] 紅白漬物 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-12-29 06:07 AM     標題: 紅白漬物

材料:; H( C( v& s$ Y9 m0 e& X
日本蘿蔔200克、甘笋(30克)1/5條、鹽1/2茶匙
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醃料:
5 y( d: g( `/ p4 m, C0 W- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M6 O( y% y0 Y( ]. m% J7 B( n

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7 x  Z9 I# q, C6 V  @7 j5.39.217.77:8898做法:
0 A$ T  }& z3 [1.蘿蔔及甘笋去皮,用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮,或切成長條。公仔箱論壇2 `: n; s- A5 i) Q/ d3 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k# O% O3 S! ]# x9 o- @
2.將(1)置大碗內,下1/2茶匙鹽,拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。# Z( e' S; d! Q" h( P& H1 T7 `3 B# t

, a- G. I  z* k! i, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在另一大碗內放入醃料拌勻,加入(2)撈勻稍醃便成。$ R4 d7 u0 U. s* `7 O





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