標題:
[中式食譜]
火花豆苗
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-12-22 12:24 PM
標題:
火花豆苗
材料：
# ^, r5 t3 a2 [, n! O公仔箱論壇
豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升
Y5 x* Z; i) o8 @8 N& Ptvb now,tvbnow,bttvb
1 l. a& M- v8 G- ?9 ?. @6 x
" r+ x0 F9 z, h5.39.217.77:8898
做法：
& C+ [) J9 Y4 x( j" H5 h6 S( ntvb now,tvbnow,bttvb
1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。
$ n1 l( t& H$ j$ `& l* }8 K, W
2 L2 o7 c% O7 V o* A
2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。
5 u/ J" k$ S8 otvb now,tvbnow,bttvb
0 o$ I+ r- y' ?' C# I0 |6 T5.39.217.77:8898
3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。
$ U" `: L6 M3 D! X* t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^5 k- u1 i" J* k
4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。
7 W& z7 \6 n1 A" d+ xtvb now,tvbnow,bttvb
. H8 Q- _8 }# H( t
5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。
5 W6 w4 R/ G# Z( G. H( d
& o2 R; ~3 [4 i6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6.回煲加熱，加入蟹黃即成。
3 e9 ~6 Z J3 ]2 ~ S
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
