公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [台灣] 北市年貨大街散裝食品強制標成分 [打印本頁]

作者: lovegod99 時間: 2013-12-19 09:20 AM 標題: 北市年貨大街散裝食品強制標成分

【聯合報╱記者吳曼寧／台北報導】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v, ^' _) s- {2 ]! t7 R7 U2 d
2013.12.19 08:54 am( }; G% k6 ]( p/ P+ J
5 p4 K( Q* e& [% b6 d& ~

迪化街年貨大街攤商販售的散裝食品，今年將強制檢附食品標示。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X& [0 N3 c1 e/ O3 J1 e* n4 r
記者吳曼寧／攝影( h: M0 m D- l* a5 v1 g* G
7 {2 s! f2 D" Y( c

公仔箱論壇3 _. O. w6 y+ e  o
記者吳曼寧／攝影TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f  i) A( Z+ I: n5 o

受食安風暴影響，北市府今年首度研擬「年貨大街食安管理自主認證公約」，若攤商販售的散裝食品，被聯合稽查出有問題，3次未改善將強制撤攤。5.39.217.77:88985 n8 L0 d" U& f4 d2 D8 E- T# H+ Q
tvb now,tvbnow,bttvb2 W# j" t1 W* ~, g5 Z" Q7 I, k: {0 N
此外，過去年貨大街的散裝食品，都直接使用塑膠袋包裝。今年市府要求攤商，外包裝上須檢附內容物品名、原產地(縣市)及有效日期等資訊，讓民眾食用的更安心。
tvb now,tvbnow,bttvb* b# a. M. r& p& ]9 ]
對此，迪化商圈發展促進會理事長吳榮河說，受食安風暴影響，「民眾都嚇得要死，根本不敢試吃東西」，推動食品標示是好事。tvb now,tvbnow,bttvb- ]$ Z5 Z0 _% c5 v* }! E, J
: }0 D1 B( g$ T) W
不過也有店家擔心，攤商販售的產品多元，例如現炸零嘴「卡哩卡哩」，外包裝的產地、有效日期要怎麼標，還有待衛生局輔導。公仔箱論壇) [  P& U5 N) [3 Q
$ }* K& o% L/ c  a  o. O: C* v) h% @
過去市府僅鼓勵年貨大街店家檢附「食品標示」，未硬性規範。今年受食安風暴影響，市長郝龍斌要求嚴格執行。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X: |1 E+ @' u% U: f
  ?; Z" v  X6 U! p" a+ N2 ?, x% m% F
市府首度擬定「年貨大街食安管理自主認證公約」及「切結保證書」，要求年貨大街店家和承租攤商都要簽署，保證食品安全。tvb now,tvbnow,bttvb: m& W  V4 S$ r% y

市府商業處長黃以育表示，店家必須保證攤商販售的食品，符合食品衛生管理法相關規定，並使用合格油品。若攤商稽查違規3次未改善，店家須廢止其攤位證，攤商不可再營業。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _6 V# O7 F8 e
( O9 n' J; w! p& H3 u% |
黃以育說，食安問題受關注，店家既然要招租攤位，就要負連帶責任，希望透過「切結保證書」，讓店家嚴格篩選攤商。若攤商沒有攤位證又營業，將請警察取締。
tvb now,tvbnow,bttvb3 |$ q8 ]: U2 k) Q
衛生局表示，攤商一旦和店家簽署保證書，就可視為延展性營業場所；販售的散裝食品，若沒有依自主公約，標示產地和品名等資訊，可開罰3至300萬元。) G$ l, H6 Y# f- S1 K. O9 K+ J
tvb now,tvbnow,bttvb- K* G5 P: `' |% `$ r) Q
今明兩天，市府將舉辦「年貨大街說明會」，向迪化街店家說明食安管理自認證公約等內容，並說明食品標示該提供哪些資訊。迪化年貨大街明年1月11日至29日登場。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)