標題:
煮得smart﹕低脂雪糕多吃一球，爽！
[打印本頁]
作者:
gracechanstuart
時間:
2013-12-17 02:34 PM
標題:
煮得smart﹕低脂雪糕多吃一球，爽！
煮得smart﹕低脂雪糕多吃一球，爽！
tvb now,tvbnow,bttvb+ f1 A7 c& ^ o9 h0 `4 ]! c4 ` w
傳統雪糕加入蛋黃及全脂奶製作，膽固醇較高；自家製低脂乳酪雪糕，棄用蛋黃，改用低脂乳酪，不但熱量和脂肪較低，膽固醇含量亦可大減，家中老幼可以放心吃多一球。
tvb now,tvbnow,bttvb% A& \1 q5 q R
5.39.217.77:88981 F# j% f; R; ?
公仔箱論壇. |. B( D3 t' N }3 s
5.39.217.77:8898& q) @! w, B) R* ?/ ^( l
9 a" ^& q8 {/ o" {9 y+ l! `
- N. ~0 S! H5 x, C9 f6 j- a5 x5.39.217.77:8898
■低脂乳酪雪糕
7 Y+ U5 Z b( o( s. n. ^' d7 j5.39.217.77:8898
; [* Z# Y% e+ O9 Z2 R9 v; H J
3 ], Y# V) q! t+ e# W* S
5.39.217.77:8898, M4 T% {% f$ S& W! X, j' R
1 v% N/ i8 g; I- M' C
材料﹕
5 o$ g" u7 H6 Y9 G rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C+ Z6 @ z: A' V* ]! ^1 t' d
5.39.217.77:88986 Q7 b9 B. X( Z' b
' Y$ f+ k6 H0 v1 A. q$ T
低脂乳酪……250克
+ Y1 _" b; q* z7 C6 {公仔箱論壇
5.39.217.77:88989 l3 Z% {! P$ ]% F7 r; \ R
* Y# J; W' @& z2 L+ J$ y e5.39.217.77:8898
低脂鮮忌廉……125毫升
9 `, F# ?6 {+ r" d! h: C# V
. T- ]$ u! w2 h1 q, B
tvb now,tvbnow,bttvb4 j- [2 k7 D/ M1 J) |
糖粉……4湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb0 ?2 c5 X- R1 f3 |& K
公仔箱論壇" L* o( @5 K# Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~0 l/ a4 L4 {' B
雲呢拿精華……數滴
" ]/ U( `9 m+ L2 o公仔箱論壇
* W& u% L- D! V( T& m& S3 H# W
5.39.217.77:8898% f' ]! l8 `8 W9 f. ]
士多啤梨粒……3湯匙
! b1 a1 A- c, Z& n1 Otvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~! L4 z" M; Y$ T7 ~7 }! ]1 P
: J' Y3 r% G$ [$ {
（或按個人口味選擇配料，例如豆腐、黑朱古力或菠蘿）
$ P3 R. A; C c2 m( M8 p% d
0 _+ A3 P0 H0 j
" h# J; b( R! S( T7 k
做法：
( [, a* q, W1 F# C
! e, q9 b9 g6 k' a1 t
& p# p! Y2 }6 G; [$ m( o' e0 X
（1）先將低脂乳酪、士多啤梨粒雪至冰硬備用
公仔箱論壇! V( J& W; P. k! y
公仔箱論壇2 {' _4 W& r, Z e
5 l4 |8 Q( t% ] Z4 d7 E0 |8 a公仔箱論壇
（2）將上述冰材料加雲呢拿精華放入攪拌機打至稠身
: C' @' s$ A t- z' c/ Y! `, g
0 \5 c D' z9 ^2 @# g7 `4 I
5.39.217.77:8898- |# b+ G; `$ ?# b/ ]+ C
（3）加入低脂鮮忌廉及糖粉，再打至滑身，製成奶漿
- T/ B' U2 X. Q' G0 `! ^+ q9 _) c
. c$ l1 ?* z/ ]9 V5 \5.39.217.77:8898
公仔箱論壇' X% ^6 l# z, t
（4）將奶漿放入容器內，冷藏8小時便成
: B5 |5 T+ d) v/ [8 \6 j. G* }5.39.217.77:8898
公仔箱論壇: w- x; D7 l8 D( W
/ K: d& w' Z' s; ^( S' D: g
營養比併（約4球）：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y0 B# u7 l8 V9 ?
公仔箱論壇& O7 E% f# y' S; d
5.39.217.77:88982 H9 r# h$ D1 `! z- v4 p
．自家「低」脂版 脂肪8.44g
( h. q- A! O! B+ @9 |# N5 z( |
公仔箱論壇4 {1 _% ~; m$ G( {, F9 o' m4 q
tvb now,tvbnow,bttvb, F9 b2 t/ u! ~# S9 j7 D8 ]+ L
．坊間「超」脂版 脂肪50.25g
w* V N# `' c8 V+ e1 q
+ s M) F% F3 T, `' w( ^2 \公仔箱論壇
6 k+ t4 z& B& l' K p; d, [5.39.217.77:8898
大廚輝哥貼士：加料變芭菲
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a! w( S8 D5 j* a& H: x) u& ?5 H
; g7 T7 @5 t! Z& i3 p5.39.217.77:8898
- ?- P7 P/ B3 r% w# l公仔箱論壇
生果及低脂乳酪均要雪至冰硬，才能製作成功。另外還可加入其他材料製作低脂鮮果乳酪雪糕芭菲：將鮮雜果及蒟蒻粒放入芭菲杯內，加入全麥早餐穀物片，將雪糕球放在上面即可。
tvb now,tvbnow,bttvb9 U4 A2 O9 t- { l
# i+ I' d* @% n, q5 u" w5.39.217.77:8898
5 y+ @5 }1 a6 [+ d公仔箱論壇
仁安醫院餐飲部集團主廚梁日輝
tvb now,tvbnow,bttvb2 ]$ G& b( T/ W) h5 q9 H7 E
! n7 Z% j. S- t! g2 P2 D! b3 C
食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
tvb now,tvbnow,bttvb! y3 O4 f% A9 Q' o7 m3 a8 X
2 G8 z, e, ^3 `- y. Z3 k; ~ [tvb now,tvbnow,bttvb
文﹕曾明
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:8898& q) @! w, B) R* ?/ ^( l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C+ Z6 @ z: A' V* ]! ^1 t' d
! n7 Z% j. S- t! g2 P2 D! b3 C