標題:
[西式食譜]
日式燜薯仔牛肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-12-15 12:15 PM
標題:
日式燜薯仔牛肉
材料：
4 ^# Y- e7 `& S' {
洋葱1/2個、薯仔1個、甘笋2條、牛肉250克、芋絲6個
7 U* v/ ], P4 a- H
# r; D5 y# b& M: }- d: K& W
4 N+ L9 ]) G$ K1 q8 R+ }8 g% p
汁料：
4 z8 n) B; G0 _: X$ A/ G" X* n& h公仔箱論壇
木魚水1杯、醬油2湯匙、糖1湯匙、味醂1湯匙、清酒1湯匙
/ A7 j) @/ _, L! Btvb now,tvbnow,bttvb
& E+ X0 X$ }) W
tvb now,tvbnow,bttvb7 T0 W: q9 `* l+ j
做法：
% e1 A' L. ^3 Z; {: R
1.洋葱切片，薯仔、甘笋去皮切件。薯仔浸水備用。
3 p& {) B$ Y3 g9 j
" T# e, H$ Z4 O; O
2.燒熱油，加入洋葱炒至軟身。
tvb now,tvbnow,bttvb2 h: o; ?9 K$ ~+ F" x! [
" }" C0 h) K- f" N. a4 b$ `
3.加入汁料，下薯仔、甘笋蓋上蓋煮至腍。
$ U& f+ c+ n B4 s j {% i# R5.39.217.77:8898
4 P2 ^2 c0 x3 _/ e* u: \. D! P
4.加入芋絲煮一會，再下牛肉煮至熟即可享用。
& A9 n$ s9 H5 u/ ^
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
