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標題: [中式食譜] 肉丁飯一煲 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2013-12-11 06:16 AM 標題: 肉丁飯一煲

材料：" M( S7 i& l4 ~) j3 e& |7 {( c* [% l
白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k5 ~0 }$ L; u6 C4 R
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瘦肉醃料：5.39.217.77:8898 `0 b6 H* c% g( @! f
生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許

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做法﹕公仔箱論壇9 \$ f* w- _; C
1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。5.39.217.77:8898( f3 I7 ~# d: H' q. A

2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n+ u+ `0 S" a
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3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。

作者: stephen1681 時間: 2014-1-12 03:24 AM

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