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標題: [美食介紹] 日式烧酱骨 [打印本頁]

作者: yyq18sh    時間: 2008-2-29 10:24 AM     標題: 日式烧酱骨

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【材料】:
2 J$ k+ B# p6 M7 W9 ?% U# D+ k3 V! F( G公仔箱論壇腩排(斩件) 400 克) {' v+ n5 J; w
乾葱 2粒5.39.217.77:8898" J# K$ \3 S2 D% c: K" a
【芡汁】:
' [  U, Y$ r5 G2 }公仔箱論壇水 3/4杯
, d' F. d: J" N" V3 w9 H. G日本烧肉汁 2汤匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a+ H$ t5 ^1 O# v% J! S5 ~, s
辣椒仔汁 2茶匙
( L( J- u- f# f2 C( r公仔箱論壇OK汁 1汤匙
, L+ w9 ]' N6 S$ O$ }6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1汤匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?+ E, j3 X( w, s5 [9 @  S, h7 p
老抽 1茶匙
! h( D$ V; I4 `5 H- a/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2汤匙
9 y7 i! p. O" O【做法】:
' E$ i8 F- f  ]( R1. 腩排洗净,抹乾; 乾葱剁成茸。
% b4 d) Z; X) B/ A% b0 a1 G& F2. 烧油1汤匙,爆香腩排及乾葱茸,赞酒,加献汁兜匀,煮滚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?9 t, ^7 l$ E
3. 將材料转放耐热器皿, 燉约1-1/2小时至腩排稔透。公仔箱論壇+ R: E( L" J0 B0 L
4. 取出腩排上碟,將汁收乾,淋於腩排上。





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