標題:
[食肆地點]
對岸視野廣闊
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作者:
nt1972
時間:
2013-12-9 07:02 AM
標題:
對岸視野廣闊
尖東的燈飾向來特別燦爛,人也特別多。情侶們不想被擠擁的人潮破壞浪漫氣氛,不妨走到對岸,Watermark正正處於天星碼頭旁邊,可謂沿海而建,由餐廳偌大的一大片落地玻璃窗望出去,便可將整個尖東夜景盡收眼底,靜靜享受佳節。餐廳於平安夜及聖誕夜分別提供五道菜晚餐及四道菜晚餐,包括餐湯、頭盤、主菜及甜品。行政總廚Dominic South說整個餐單都是以開心為主題,前菜先有澳洲哥芬灣生蠔及香煎鴨肝,主菜方面有烤火雞胸及慢煮焗釀火雞、牛柳伴薯仔兩款選擇,配搭經過精心設計,每款都見心思,加上大廚用料嚴謹、講究,即使是伴碟的燒汁及醬料也是用自家秘方熬煮而成,出品媲美星級餐廳或酒店。
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平安夜五道菜晚餐:$1,088/位
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中環天星碼頭
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