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標題: [中式食譜] 酸辣湯 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-2-29 02:18 AM     標題: 酸辣湯

酸辣湯   
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材料:   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o8 _  U4 Q" d5 ~$ a4 s- e
里肌肉絲半碗、
2 c3 O* |" _- |- l/ E9 @5 c公仔箱論壇筍絲半碗、
: b! g7 |& E$ \" I' m+ G4 L3 q5.39.217.77:8898黑木耳絲半碗(或豬血一小塊)、
' |( e2 M! u, g豆腐一小塊、5.39.217.77:8898, K* Z, D" @( _  ]1 N
紅蘿蔔絲半碗、
5 K2 K# r/ s2 _" t! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋一個打散(或蛋白一個)、
" a  g1 A  R% f! U2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 3 杯、
* V1 |/ [: J, z- V! J5.39.217.77:8898開水 3 杯tvb now,tvbnow,bttvb, M. q5 @% u. k% J6 i# {/ a& h5 i
/ \5 M* y+ d- I/ F1 n9 O. I
醃肉料:* x& a9 w& T$ p5 V% x' Y
醬油1小匙、太白粉1小匙
& _/ i3 w! e. r$ e. e9 r8 ^5.39.217.77:8898" B( N% Q8 V. G0 h1 e' ?! r, E
調味料:   5.39.217.77:88980 k. J0 a( S( v  m1 \
太白粉水:
6 r1 f3 L/ a0 E6 dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉3大匙、水3大匙
7 O" h3 I# J4 a" z! B9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- n* I7 }( W- |! v  E" H
調味汁:公仔箱論壇/ C( a6 V1 k7 r% u8 K, L9 w
醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙
( R3 ^& j% `& ]' Ntvb now,tvbnow,bttvb
+ e" e2 r0 J$ x- i+ `) e5.39.217.77:8898做法:  公仔箱論壇4 b+ i" k( i5 z( g$ H
3 U: C7 N! d; K( o' ]( t( p
肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
- u- B/ s. d! L7 q' ?* }公仔箱論壇豆腐及豬血切細長條狀
6 ]# s- O- r/ N) j" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋中放少許油熱後,放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下,再加入開水及高湯煮滾,再加入其他材料及調味汁5.39.217.77:8898* a. C4 M! h) s: w
煮滾後,將調勻的太白粉水倒入勾芡,再煮滾後熄火,一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。
8 i1 R* {# E. d3 S1 `* `, wtvb now,tvbnow,bttvb盛起上桌,灑上少許香菜或蔥花
作者: ming6831    時間: 2008-5-14 06:01 AM

thank  you ..... very much  :onion14: :onion14:
作者: kwplee    時間: 2008-5-18 09:57 PM

Thanks very much, and I'll try this recipe.




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