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標題: [中式食譜] 酸辣湯 [打印本頁]
作者: tonyyyf    時間: 2008-2-29 02:18 AM     標題: 酸辣湯

酸辣湯   8 y( s% k$ n3 {' u- L5 N

8 h; n! U2 k" g3 _公仔箱論壇材料：   
( N6 N; o" M2 d里肌肉絲半碗、
/ L8 ]- b+ H5 |. Xtvb now,tvbnow,bttvb筍絲半碗、
9 U6 R, L8 {: H! ~) G2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、
8 B& J% x( E# m% M- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐一小塊、
- k9 E  m; J  M2 J  j" htvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲半碗、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k& s: P. w2 V, x: ]+ t; w
全蛋一個打散（或蛋白一個）、tvb now,tvbnow,bttvb8 F$ t- |% ^( @1 B
高湯 3 杯、
) k+ [* X, L0 O7 ?: F5.39.217.77:8898開水 3 杯
) \" K- j& @' k, |5 r
! b* C" T8 d1 k, C醃肉料：
' S0 x9 J* D; _: K2 g, ztvb now,tvbnow,bttvb醬油1小匙、太白粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K9 c" {0 V+ |+ Q% Y0 A0 ~2 M$ k
5.39.217.77:8898, X: i6 \2 Y6 E3 ?( |! y2 C: G
調味料：   
( L! u% m: a. j# _( X! E, ]公仔箱論壇太白粉水：tvb now,tvbnow,bttvb/ A( u, P% s6 M  c* I1 n! f6 N
太白粉3大匙、水3大匙5.39.217.77:88986 m/ T" L: T3 ]' x
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調味汁：
$ L( U1 J  m* e$ c; m2 G公仔箱論壇醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q% c' u( S, Z1 g
公仔箱論壇: V! r! d! t1 d4 r" q- v/ ^2 g& b
做法：  ! u6 R# K) R+ C6 x$ K
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肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S' z; u( I' o  l% q2 S# I4 V7 ~2 w
豆腐及豬血切細長條狀5.39.217.77:8898" R3 T0 k7 a' p% N- Q9 W8 l" q
鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁
, R/ R/ T; w- ?: @4 K4 \: P/ X2 G: U) q5.39.217.77:8898煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^. Y2 N0 D% x' l
盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花
作者: ming6831    時間: 2008-5-14 06:01 AM

thank  you ..... very much  :onion14: :onion14:
作者: kwplee    時間: 2008-5-18 09:57 PM

Thanks very much, and I'll try this recipe.



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