標題: [中式食譜] 酸辣湯 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-2-29 02:18 AM     標題: 酸辣湯

酸辣湯   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \1 o# T8 i  F! b

8 R$ a  D* E) k9 ^- \5.39.217.77:8898材料：   
' k1 \; X6 {2 Q  Q; k$ m5.39.217.77:8898里肌肉絲半碗、
- t' J' [* x$ I# i& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲半碗、+ ^  X, M0 S% D' Z
黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I+ a, o* \& Z/ J
豆腐一小塊、公仔箱論壇; V$ B1 k5 R2 I8 ?
紅蘿蔔絲半碗、
4 \4 A5 b1 M* q( ?0 S/ {: ]全蛋一個打散（或蛋白一個）、
3 O+ y" o6 o* _* D/ w3 N6 Ytvb now,tvbnow,bttvb高湯 3 杯、tvb now,tvbnow,bttvb/ q1 G  d/ z! K& N1 I
開水 3 杯公仔箱論壇" m% ~2 a' r% `! y

9 U2 e3 T, \5 t8 @醃肉料：
9 V0 r1 a6 N) Z) L+ ?5.39.217.77:8898醬油1小匙、太白粉1小匙
+ b0 @5 h! }' \! A' @公仔箱論壇; h4 U9 I0 h; z
調味料：   
# m5 ?# U. f9 b' O5.39.217.77:8898太白粉水：公仔箱論壇: j. h9 W( D7 R! J& G
太白粉3大匙、水3大匙公仔箱論壇/ d+ l) G3 Z6 O% N

% n6 C1 R! {& o1 e* A: ], F: k+ k調味汁：
$ A& s) u' p. D/ g1 i5.39.217.77:8898醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t4 O: I5 W+ g9 q+ @
' q' ^# L( x! ]) F/ H
做法：  
8 G$ }* e' W, K; O1 t6 l公仔箱論壇5.39.217.77:88981 |0 j3 _! m3 c, K6 n  G0 h
肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G3 l" I4 Z0 G) f- w
豆腐及豬血切細長條狀
: O/ f6 v, D; m7 j, @1 a鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁tvb now,tvbnow,bttvb5 c( Y6 R4 q3 b. K: F
煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb# R" a/ F& M* g1 I$ ~1 d5 |
盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花

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作者: ming6831    時間: 2008-5-14 06:01 AM

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作者: kwplee    時間: 2008-5-18 09:57 PM

Thanks very much, and I'll try this recipe.

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