標題:
[西式食譜]
香草長通粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-12-8 07:06 AM
標題:
香草長通粉
材料（2人份）：
5.39.217.77:8898, U8 e& B. r+ p* n
全麥長通粉180克、羅勒葉/薄荷葉各2棵、紅燈籠椒1/3個、橄欖油4湯匙、檸檬汁2湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許
公仔箱論壇% |$ Y8 }, e+ M/ F& E& D2 ?
8 p7 s5 v+ r# q) z4 I0 L, p' X
: p% e0 z: g- ^# f5.39.217.77:8898
做法：
% M1 x8 W- c9 _' c5 B3 J: H+ mtvb now,tvbnow,bttvb
1.先用鹽水將長通粉煮7分鐘，隔水備用。
$ D, W6 D; E/ p0 Z/ `' `. rtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y, [0 ?# ?0 X' u
2.另將燈籠椒略切成粗粒備用。
公仔箱論壇* z4 F. g3 p% ~7 e9 ^* f( x* B
- `* w" D3 ?. ?" \( }5 E! {: O& \5.39.217.77:8898
3.將羅勒及薄荷葉放入攪拌器內打碎，混入燈籠椒粒、鹽、黑胡椒、檸檬汁和橄欖油，再打15秒成香草汁。
) C4 q. o0 M8 P0 ~. j1 V6 e
5.39.217.77:8898/ u% c- C6 T5 D, @) ~
4.將香草汁淋上熱通粉上拌勻即成。
. n7 ]$ r! K3 N. o) D5.39.217.77:8898
9 a5 u0 r! T& O# U5 q. l# d8 d
公仔箱論壇- v1 q y" {; g9 Q
煮食重點：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X3 V2 V6 A6 ]3 ?; u, Z
酒精會增加胃酸分泌，導致腸胃不適，甚至於翌日出現腹瀉，因此酒後宜多進食高纖五穀纇，調節食物消化，減低腸胃不適。羅勒及薄荷等香草打碎後香氣撲鼻，有醒腦提神作用，另外簡單不含肉食、忌廉的醬汁更易被人體消化，減低消化道負荷。
5.39.217.77:8898. v. ]# D) ?! P7 s$ C) {* P
$ r6 \# c" p; {3 b1 _6 utvb now,tvbnow,bttvb
於食譜中加入預先切碎的果仁，更可增加額外鬆脆口感。
) C# K) G5 C# ^8 k2 m
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
