標題: [中式食譜] 菜牛肉炒飯飯糰 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-12-7 06:27 AM     標題: 菜牛肉炒飯飯糰

材料：（4人份）
& B  i+ g9 j$ `tvb now,tvbnow,bttvb白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉（切碎）各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量tvb now,tvbnow,bttvb' t6 S; W+ d, p  Y5 I  K3 J8 P

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8 u) J* _( b2 t: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
6 S! ?( d( x6 \4 _5.39.217.77:88981.熱油鑊，大火下紅蘿蔔炒30秒，加翠玉瓜和少許鹽拌炒；加半茶匙麻油，下牛肉炒至半熟。1 J: U% M" }3 _6 j. m5 F

/ ~2 p" w. O  h2.泡菜切碎，加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。
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3.加餘下麻油，下白飯炒5分鐘至炒香，加芝麻拌勻，盛起放涼。, s- U2 P$ V" ~. e, f; L5 m- v
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4.戴上手套，把炒飯握成球狀，紫菜切碎撒在飯糰面即成。6 l( G' {6 `6 m- v. M( s  H

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