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標題: 茄汁可樂魚扒 [打印本頁]

作者: a25582991    時間: 2008-2-28 08:10 PM     標題: 茄汁可樂魚扒

相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素,而茄汁亦非常低脂,有助預防衰老、癌症和體重控制。
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4 W3 D3 c" {2 _9 h" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n* A7 e0 A4 O# J; G/ A3 z
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S3 b/ j3 e; s6 @/ X- J' ^
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]公仔箱論壇  x! q- V1 J, @: j

6 S$ L3 l2 L8 k# b公仔箱論壇粟粉 上粉用
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乾蔥 2 粒 [切片]
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蔥絲 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb6 P# K/ o  }% y( B( A3 e% g/ E
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; T) h9 I4 R' M8 S" o5 {8 ]製法公仔箱論壇% f3 k: ~, B1 y+ i6 y
1. 魚扒與醃料拌勻,拍上適量粟粉。
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2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,上碟。
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3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上,飾以蔥絲。公仔箱論壇2 P; e  M" q# B6 ]8 ~

0 d' ?1 G8 j  z, N4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) y0 x9 j, Q! q' ?/ D- ^醃料:
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' r* J1 r" {2 E. h1 |/ Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶匙,
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( b# b8 ?$ _2 ]tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉
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; K# |, i8 h2 c2 c) u, [5.39.217.77:8898適量芡汁:
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1 @, f% X) A" {$ N" E; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁3 湯匙,
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可樂 8 湯匙,& X9 p5 m6 }. s  Z+ z* e. \( }
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粟粉 1/2 茶匙,
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糖 1 茶匙
作者: zilenazrael    時間: 2008-2-28 09:19 PM

好似好好味,想试下整!
作者: sheally8166    時間: 2008-2-29 12:38 AM

Thanks...
作者: leesam    時間: 2008-3-2 08:27 PM

Suggest to use the chicken fillet, is it OK????:014: :014: :014:
作者: UBAH    時間: 2008-3-3 11:33 AM

我試過煮可樂雞翼,有你呢個食譜今次試吓煮魚扒先!
作者: starysky    時間: 2008-3-3 04:26 PM

Never tried it with fish , should be tasty too ^^




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