標題: [中式食譜] 荞麦凉面的做法 [打印本頁]

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作者: lyhui    時間: 2008-2-28 05:42 PM     標題: 荞麦凉面的做法


, J6 A# a9 d) u材料
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荞麦面一把，芝麻少许，熟鹌鹑蛋一只，冰块少许，细海苔丝少许，裙带菜、日式腌菜各少许
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% d5 G3 a8 Y# Y- _; |- Ctvb now,tvbnow,bttvb调味料5.39.217.77:8898' P# D3 V1 l; |( e4 z% O

! B) q, @' g, O% [: F' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式酱油三大匙，纯净水少许，砂糖少许，芥末适量，味精少许，日式醋少许
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做法5.39.217.77:8898/ @- _# q4 O) i' H/ b. g, {- U

( L; b) Z/ C) R1、荞麦面煮熟后入冰箱冷藏两小时后取出。加少许纯净水和两大匙日式酱油、少许砂糖、味精，日式醋搅拌均匀后装盘。
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8 b2 d' ?: m5 u8 f( o6 I( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、荞麦面上撤少许细海苔丝，盘边用冰块装饰。公仔箱論壇$ N7 i- p2 R- q$ U, L

+ ]/ z8 ~6 \& T) U' Z公仔箱論壇3、取两小碟，一碟装熟鹌鹑蛋、裙带菜，日式腌菜和适量芥末，一碟装日式酱油，上撒少许芝麻。5.39.217.77:88984 X; @2 H& T; j# K+ {0 m
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一定要用纯净水或是冷开水，日式醋可直接以寿司醋代替。

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