標題:
[中式食譜]
窩蛋碎牛飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-12-4 06:37 AM
標題:
窩蛋碎牛飯
材料（1人份）：
1 X0 M( R9 D1 Q: ~8 r
9 B7 Z8 T+ `2 L1 I% C
碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量
tvb now,tvbnow,bttvb( }! }8 ]$ H* V; f( F( r
6 N& p, `+ r% O3 ^
醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量
2 F9 {; `+ J) @! f" [" x7 I0 gtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇5 n# f5 f0 e3 H- p% N
( \7 t8 t5 i$ b8 N
做法：
- y7 ^' {" _) l
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
tvb now,tvbnow,bttvb* S4 X/ X6 F0 U; h( U
* X/ S" L1 \& \/ k, j# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。
tvb now,tvbnow,bttvb3 j8 n6 T1 x- H; q1 K$ D$ r/ j9 |+ H
: B& `5 Z9 n. g1 d3 F5.39.217.77:8898
3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。
* M/ Q k7 G: |; Q" y; Z2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A# U9 P) W- V1 p0 `7 T7 x3 C
4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。
) z+ C J4 ?$ _% f% K+ X) c3 T3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者:
stephen1681
時間:
2014-1-12 03:24 AM
Thank you for your sharing.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
