High Tea成為近年一大飲食潮流，最近連天外天中菜廳也推出點心下午茶（$488/2位），帶來中西合璧的High Tea茶點。鹹點由中菜主廚謝錦松師傅主理，推出鳳梨鵝肝酥、松露南瓜餃、千絲鳳尾蝦等，精緻小巧，可以一口一件。 ( x# E# F( a5 U) ]5.39.217.77:8898' J0 f! b' Y" A1 f' U
一系列西式甜點則陳列在兩層高Tea Set架內，包括藍莓朱古力餅、栗子法式焦糖燉蛋及松露朱古力等。茶的選擇亦豐富，可選舊普洱茶或西湖龍井等、伯爵紅茶或薄荷茶等，有齊中西口味，讓客人清新味蕾。 1 Q$ p. x A- a1 E2 ?公仔箱論壇% P6 }' J% g6 Y1 a Z3 o
5 D F9 G7 z8 q/ x G地址：尖沙嘴科學館道唯港薈 0 h$ e) r* h& ?: Z) Y" V- q作者: s60 時間: 2013-12-6 10:06 AM
