材料：tvb now,tvbnow,bttvb) C0 J' ^3 ?" y. M, v
鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋（打勻）1隻、金不換適量、鹽少許（調味） 3 C# i* s% q& X公仔箱論壇 + a6 P) h# G$ ?) q7 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y# [4 _1 g. V3 S' I
做法：0 |6 _( c8 X, F6 N
1.香米加入水及粗鹽，在砂煲裏大火煲滾。1 P! s% r3 S3 `- Z* i
" C n, Y0 ]8 [/ D+ d/ ?* S I2.收慢火煲10分鐘，把鮮蝦原隻排放入飯內。2 K0 D; p- W+ [/ c$ `
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3.加蓋，再用慢火煲5分鐘關火。 * ?0 i Y' s0 F% J6 k公仔箱論壇' I/ ~/ j* v. Z3 @6 G3 U0 |$ v
4.雞蛋打勻用少許鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f/ n' G, J$ y9 o L8 g s
